養(yǎng)老院建議多吃果蔬少吃肉類(lèi)。老年人消化功能差，因此應(yīng)以溫軟易消化、清淡有營(yíng)養(yǎng)的食物為主，適當(dāng)多吃些新鮮瓜果、蔬菜及豆制品。飲食上要清淡一點(diǎn)，多吃綠豆、西瓜、冬瓜和苦瓜這些豆類(lèi)、瓜類(lèi)，還可經(jīng)常吃些藕粉、蓮子粥、荷葉粥等。少吃油條、烤餅、肥肉等厚味之物，以防生痰、生熱、生濕。

多吃酸少吃甜。夏季出汗多，易損失津液，需適當(dāng)吃酸味食品，如番茄、檸檬、等，它們的酸味能斂汗、生津解渴、健胃消食。夏季人們喜歡吃涼菜，用醋調(diào)味既可增進(jìn)食欲，又能夠殺滅腸道細(xì)菌。甜食盡量少吃，糖分過(guò)多，會(huì)影響到老人脾胃的消化，更會(huì)生濕生痰，給體內(nèi)添上“一把火”。

養(yǎng)老院介紹護(hù)理員的差別：

a)好護(hù)理員：會(huì)和老人說(shuō)話，老人說(shuō)話聽(tīng)不清，會(huì)用心聽(tīng)，想辦法聽(tīng)懂，別人聽(tīng)不懂，她能聽(tīng)得懂。經(jīng)常去看老人，心細(xì)眼細(xì)。以老人為中心，先把老人照顧好，再去干別的。聽(tīng)到老人叫，會(huì)盡快趕過(guò)來(lái)。

b)差護(hù)理員：蕞喜歡干護(hù)理老人以外的事情，找點(diǎn)其他事情做就跑開(kāi)了，老是在那里掃地拖地，就連洗個(gè)衣服都要看著洗衣機(jī)轉(zhuǎn)半天。嫌老人說(shuō)話慢，說(shuō)一句“我聽(tīng)不懂”就走了。別人能聽(tīng)懂，就她聽(tīng)不懂。

養(yǎng)老院衛(wèi)生間適老化策略：

1、老人房間衛(wèi)生間應(yīng)嚴(yán)格干濕分區(qū)。干濕分區(qū)之間可使用橡膠隔斷等軟質(zhì)材料。

2、在有條件的地方，衛(wèi)生間應(yīng)采用雙門(mén)設(shè)計(jì)。

3、老年衛(wèi)生間淋浴隔斷應(yīng)采取軟質(zhì)隔斷，淋浴上方設(shè)淋浴安全帶。淋浴間應(yīng)設(shè)淋浴凳或洗澡椅。

4、衛(wèi)生間洗臉盆池應(yīng)采取傾斜15度設(shè)計(jì)安裝，高度應(yīng)為650mm，下方鏤空方便輪椅進(jìn)入，面盆兼顧扶手功能。

5、衛(wèi)生間馬桶應(yīng)一面靠墻，蕞好設(shè)置L型扶手。扶手水平部分高度應(yīng)為650mm，豎直部分距馬桶距離應(yīng)在250mm。馬桶前應(yīng)設(shè)置加裝了拉繩的緊急報(bào)警器。

養(yǎng)老院護(hù)理員工作流程：

晨間護(hù)理（6：30-7：30）

清晨問(wèn)安，了解老人狀況→開(kāi)窗換氣→輔助老人晨間洗漱或床上擦洗→協(xié)助老人飲空→協(xié)助護(hù)士做次生命體征監(jiān)測(cè)。

早餐照料（7：30-8：00）

協(xié)助老人采取正確體位就餐或幫助臥床老人就餐→觀察并記錄老人用餐情況，記錄突發(fā)事件→做好餐后清潔。

交接班（8：00-8：30）

工作人員交接班會(huì)議（前一天工作情況總結(jié)、當(dāng)天工作安排）→巡視重點(diǎn)老人

整理房間內(nèi)務(wù)（8：30-9：30）

征得老人同意后方可進(jìn)入房間按需整理房間內(nèi)務(wù)→與老人溝通，了解其健康、飲食、心理情況→定時(shí)協(xié)助翻身，采取正確體位，如發(fā)現(xiàn)皮膚異?；蚱茡p，及時(shí)處置并記錄→執(zhí)行個(gè)案護(hù)理及臨時(shí)醫(yī)囑。