食品級(jí)氯化鈣通常是作為干燥劑應(yīng)用的，可是使用后就扔掉是不是太可惜了呢?下面給大家介紹一種重復(fù)利用無(wú)水氯化鈣的方法：

 由于制造無(wú)水氯化鈣的時(shí)候使用的是高溫方式，因此在無(wú)水氯化鈣干燥劑吸水失效之后可以使用200℃的溫度進(jìn)行高溫烘干，之后就又可以使用了，其實(shí)這只是根據(jù)它的生產(chǎn)原理想到的方法，只要大家多了解無(wú)水氯化鈣的性質(zhì)一定還可以想到更好的方式。

在食品加工中會(huì)經(jīng)常用到食品級(jí)氯化鈣，氯化鈣在食物中起到了哪些作用呢？

 一、保持新鮮    食品級(jí)氯化鈣使食物味道保持新鮮感，延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。

 二、凝固成型    食品級(jí)氯化鈣有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。

 三、增加稠度    食品級(jí)氯化鈣加入乳制品、果汁等其他飲品中有增稠的效果，使食物的味道更加濃郁。

 四、提高營(yíng)養(yǎng)    食品級(jí)氯化鈣可作為一種營(yíng)養(yǎng)成分加入，能夠提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

氯化鈣是氯離子與鈣離子形成的鹽。無(wú)水氯化鈣有強(qiáng)吸濕性，用于各種物質(zhì)的干燥劑，此外還用作馬路防塵，土質(zhì)改良劑，冷凍劑，凈水劑，上槳?jiǎng)Ｋ且环N廣泛使用的化學(xué)試劑、食品添加劑及制造金屬鈣的原料。

產(chǎn)品用途

用作干燥劑、致冷劑、建筑防凍劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽

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