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開餐館位置選擇是重中之中,創(chuàng)業(yè)新手必須謹(jǐn)記這一點(diǎn)
開餐館位置選擇是重中之中,創(chuàng)業(yè)新手必須謹(jǐn)記這一點(diǎn)。門店位置選的好,那簡直是活招牌,不用怎么思去宣傳,也會(huì)有人源源不斷的進(jìn)店。當(dāng)然,品類得要消費(fèi)者喜歡!但是門店位置選的好,的確占有不小的優(yōu)勢!對(duì)于新手而言,我建議可以將門店的位置選擇十字路口、公交車站附近、商業(yè)街、居民樓聚集區(qū)等地,這些地方量比較大,而且比較穩(wěn)定。
自助火鍋店打折降價(jià)會(huì)影響店鋪盈利嗎?
不僅僅是自助火鍋店,各行各業(yè)都存在的一種現(xiàn)象就是:習(xí)慣性地將降價(jià)作為營銷手段,生意一旦下滑,就出折扣活動(dòng)。各類餐飲門店遍地開花,人們的選擇多了,店鋪的競爭大了,打折降價(jià)就成了其吸引顧客的常用手段。打折時(shí)顧客進(jìn)店率確實(shí)會(huì)增加,但是長期打折還是會(huì)影響店鋪盈利。同時(shí),消費(fèi)者也會(huì)有“打折疲勞”,不愿再進(jìn)店。長時(shí)間的打折活動(dòng),對(duì)消費(fèi)者而言是沒有吸引力的。這時(shí)候應(yīng)考慮的已經(jīng)不是要不要打折,而是要尋找店鋪?zhàn)陨淼膯栴}了。
開創(chuàng)一個(gè)新事業(yè),前3年比較辛苦
開創(chuàng)一個(gè)新事業(yè),前3年比較辛苦。興趣、理想與熱情,是支持創(chuàng)業(yè)者堅(jiān)持到底的原動(dòng)力,甚至決定著新事業(yè)未來的發(fā)展。因此,創(chuàng)業(yè)者選擇代理加盟的項(xiàng)目時(shí),一定要以興趣為先導(dǎo)。每一個(gè)行業(yè)都有進(jìn)入門檻,創(chuàng)業(yè)者如果不具備這方面的條件就貿(mào)然涉足,失敗的可能性較大。因此,選擇代理加盟的項(xiàng)目時(shí),自己的能力、資源是的參考因素,要量力而為。俗話說,知己知彼,百戰(zhàn)百勝。創(chuàng)業(yè)者在選擇代理加盟項(xiàng)目時(shí),要充分掌握相關(guān)信息,如該項(xiàng)目的市場前景如何、贏利狀況如何、投入資金多少、競爭激烈程度如何等。
創(chuàng)業(yè)者選址所必做的“功課”
創(chuàng)業(yè)者與中意的加盟商簽訂初步協(xié)議后,加盟商一般都會(huì)提供一系列的開業(yè)前訓(xùn)練課程。這個(gè)培訓(xùn)課程往往針對(duì)創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問題,傳授解決的方法,此外,可能還會(huì)傳授一些與加盟項(xiàng)目相關(guān)的行業(yè)知識(shí),所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待。選擇一個(gè)好的營業(yè)地點(diǎn),創(chuàng)業(yè)就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低,而是看能夠創(chuàng)造出多少的營業(yè)額。要尋找價(jià)廉物美的店面,實(shí)地考察是的手段。所以,四處奔波,跑來跑去,是創(chuàng)業(yè)者選址所必做的“功課”。