山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶，是一種重要的甜味劑。生產(chǎn)果葡糖漿不受地區(qū)和季節(jié)限制，設(shè)備比較簡單，投資費(fèi)用較低。因?yàn)樗慕M成主要是果糖和葡萄糖;故稱為"果葡糖漿"。

無色黏稠狀液體，常溫下流動(dòng)性好，無臭。果葡糖漿主要由葡糖糖和果糖組成。而良好的保濕性能可以上面包在制作好之后，延長面包松軟的口感，增加保鮮時(shí)間。按果糖含量，果葡糖漿分為三個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn):果葡糖漿(F42型)含果糖42%;果葡糖漿(F55型)含果糖55%;果葡糖漿(F90型)含果糖90%。果葡糖漿的甜度與果糖含量成正相關(guān)，第三代果葡糖漿在食品中使用少量即可達(dá)到一定的甜度。

果葡糖漿又稱高果糖漿或異構(gòu)糖漿，它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液經(jīng)葡萄糖異構(gòu)酶的異構(gòu)作用，將其中一部分葡萄糖異構(gòu)成果糖，由葡萄糖和果糖而組成的一種混合糖漿。果葡糖漿無色無臭，常溫下流動(dòng)性好，使用方便，其大優(yōu)點(diǎn)，來自于成分中的果糖，并隨果糖含量的增加更為明顯。果葡糖漿為什么會(huì)出現(xiàn)果葡糖漿提取最早出現(xiàn)在日本，很快在全世界風(fēng)靡。在自然界中果糖主要存在于果實(shí)之中，也是蜂蜜的主要成分之一。

與蔗糖比較果葡糖漿有如下優(yōu)良性能：口感清潤，越冷越清甜。對(duì)果汁或果肉型飲料的風(fēng)味具有不掩蓋性的特點(diǎn)。尿酸對(duì)人體作用比較復(fù)雜，它本身是個(gè)化劑，對(duì)一些神經(jīng)性疾病可能有保護(hù)作用?？杀３止馍珴甚r艷和果品固有的香味。保濕性好，用于制作面包，糕點(diǎn)等，能較長時(shí)間保持新鮮和松軟，延長貨架保存期。用蔗糖作為糖源制作的糕點(diǎn)，數(shù)天后干涸變形，而利用果葡糖漿作糖源加工的糕點(diǎn)，質(zhì)地松軟，久貯不干，保鮮性能優(yōu)良，可明顯提高產(chǎn)品檔次和延長貨架保存期。

因?yàn)闈B透壓高，所以果葡糖漿加工蜜餞時(shí)，滲透快。生產(chǎn)時(shí)間可縮短，與蔗糖混合使用，成品色澤鮮明。因?yàn)闈B透壓高，用于蜜餞、果醬上，防腐性好，利于保存。

1、可作糖漿：因?yàn)楣呛推咸烟强梢灾苯颖晃?，所以用來加工糖漿更利于?？缺厍濉㈣凌寺兜染?。

2、可作藥酒：利用果葡糖漿溶解度高，操作方便，風(fēng)味也好。

3、可作：用果葡糖漿為病弱孕嬰加工；蛀牙病是兒童的常見牙病，用果葡糖漿加工兒童專用食品或是直接用作獐的甜味劑，對(duì)兒童的牙齒健康會(huì)有好處。因?qū)嵺`證明這種兒童食品對(duì)減輕兒童的蛀牙病很有效果。