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辣椒是我們生活中常吃的一種蔬菜,它屬于一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色為常見。辣椒的果實因果皮含有辣根素而有賣味。能增進食欲。辣椒中維生索C的含量在蔬菜中居位。辣椒不僅可以調成涼菜吃,還能炒著吃,炸著吃,曬干后的辣椒還可以做為調味品廣泛應用其它菜肴,毫不夸張地說,我們在飲食中離開辣椒的話,吃啥都會覺得沒有味道!
待到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲。”又到了一年菊開之季,各地菊花相繼開放,菊花種植戶的采收與加工作業(yè)趨于繁忙。本文南洋環(huán)保將為您介紹一下菊花烘干工藝與菊花烘干機設備。
菊花在植物學中是菊科,種類繁多,是中國十大名花之三,花中四君子之一,菊花既有獨特的觀賞價值,又有入藥、食用、入茶等較高的經(jīng)濟價值。菊花是較為暢銷的中藥材品種之一,一般食藥用菊花售價6-21元/公斤,而皇菊更是一路攀高?;示找远浯蟆⒒r黃、花瓣肥厚、瓣多而緊密、氣清香為佳品。菊花烘干的品種有金絲皇菊、、胎菊、小菊花、貢菊、、杭白菊等。
我國南北方均有菊花大規(guī)模人工培育及種植基地,市場需求旺盛,特別是藥用菊花的人工種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模與深加工行業(yè)正在逐年加大。傳統(tǒng)菊花晾曬及土法烘干方式無法滿足規(guī)模加工及品質的要求,新型的菊花烘干機與烘干工藝已被廣泛的應用和推廣。
泡沫板又名聚泡沫板或EPS板,是由含有揮發(fā)性液體發(fā)泡劑的可發(fā)性聚珠粒,經(jīng)加熱預發(fā)后在模具中加熱成型的白色物體,其有微細閉孔的結構特點,主要用于建筑墻體和屋面保溫、復合板保溫、倉庫等,用途廣泛。泡沫板目前已形成體系,粘結層、保溫層與飾面層可配套使用,技術成熟。由于保溫材料采用膨脹聚,保溫效果較好。但是因為聚的性質問題,泡沫板強度不高,承重能力較低,如果長時間處于60℃以上的溫度環(huán)境下,容易出現(xiàn)變形,遇明火甚至會燃燒。
中藥材重要的是營養(yǎng)藥性成分的有效保存,而藥材在溫度方面都有一定的范圍要求。烘干溫度的高低直接決定了中藥飲片的指標成分在烘干過程中的保存程度。溫度過高過低都會對藥材品質產(chǎn)生不良影響:當溫度過高時,含脂類中藥材會過熱而油質跑失,含揮發(fā)油的中藥材過熱會芳香散失。溫度過低時,又容易導致藥材烘干速度太慢或未干透導致發(fā)霉或蟲蛀。因此基于不同的中藥材特性選擇適宜的烘干溫度,對中藥材藥性的保存,品相及藥材后期的保管儲存都能起到積極的作用。
一般的中藥飲片或含揮發(fā)油類中藥材以45℃-65℃為合適范圍,多汁的果實類藥材以65℃-90C℃合適,花葉類的以20℃-45℃范圍較佳,根莖類適情況以30℃-65℃的范圍為宜。