據了解，魚糜制品的工業(yè)化生產起源于日本，隨著中國漁業(yè)和加工技術和設備的快速發(fā)展，魚糜制品在產品種類，產品結構和加工設備方面也蓬勃發(fā)展。過去，魚糜制品的生產是單一的，并且許多工藝是手工操作的，例如洗滌，捏合和肉和肉的分離。不僅需要大量的勞動力，而且生產效率低，成本高，而且魚糜制品的安全，衛(wèi)生和質量也令人擔憂。 。如今，魚糜制品的生產基本實現(xiàn)了機械化和自動化，有效解決了傳統(tǒng)手工操作造成的二次污染，魚糜制品，魚丸，魚餅，魚類等各種魚糜制品變得越來越豐富。工作原理是將魚切開然后直接放置，魚體的刺和魚鰓在被低速高密度不銹鋼網輥和傳送帶擠壓后直接分離。勞斯萊斯。 ，魚香腸，魚香腸等，滿足市場消費者的多樣化需求。