是指專門用來測量500℃以上的溫度的溫度計(jì)，有光測溫度計(jì)、比色溫度計(jì)和輻射溫度計(jì)。高溫溫度計(jì)的原理和構(gòu)造都比較復(fù)雜，這里不再討論。其測量范圍為500℃至3000℃以上，不適用于測量低溫。

是形如儀表盤的溫度計(jì)，也稱寒暑表，用來測室溫，是用金屬的熱脹冷縮原理制成的。它是以雙金屬片做為感溫元件，用來控制指針。雙金屬片通常是用銅片和鐵片鉚在一起，且銅片在左，鐵片在右。由于銅的熱脹冷縮效果要比鐵明顯的多，因此當(dāng)溫度升高時(shí)，銅片牽拉鐵片向右彎曲，指針在雙金屬片的帶動下就向右偏轉(zhuǎn)（指向高溫）；反之，溫度變低，指針在雙金屬片的帶動下就向左偏轉(zhuǎn)（指向低溫）。

方法之一：冷修法 將損壞的溫度劑插入那些溫度特別低的物體中，比如說酒精，其溫度不能超過-38℃，這樣溫度劑里面的就會因?yàn)榈蜏囟匦峦嘶氐綔y溫泡里面，不會對人體造成損害；

方法之二：熱修法 將損壞的溫度劑放入溫度比其溫度還要高的恒溫槽里面，此時(shí)已經(jīng)斷裂的就會在里面連成一條直線，接著你可以慢慢的將溫度計(jì)拿出來，在空氣里面，它會慢慢的冷卻，然后會降到室溫的刻度。

  通常在人體溫度37℃附近，紅外熱成像體溫快速篩檢儀的準(zhǔn)確度能達(dá)到±0.3℃，紅外體溫計(jì)能達(dá)到±0.2℃。

 從測量準(zhǔn)確度來說，紅外耳溫計(jì)測量準(zhǔn)確度，紅外額溫計(jì)次之。但是，如果測量方法不正確，測量結(jié)果也會不準(zhǔn)確。對于新購買的人體紅外測溫儀，或使用頻繁以及對測量結(jié)果有懷疑時(shí)，應(yīng)當(dāng)對人體紅外測溫儀進(jìn)行校準(zhǔn)，以確定其修正值，則能盡量消除測溫儀的系統(tǒng)誤差。