第四道程序：磨面。機械設備上下都可以磨，連續(xù)加工。這樣就可以生產(chǎn)出面粉了。

以上內(nèi)容就是面粉加工的過程中加工小麥所要經(jīng)歷的四道工序，在后期，面粉機械廠里面還可以根據(jù)情況加入一些符合國家規(guī)定的食品添加劑，還可以根據(jù)不同的面粉質(zhì)量分為不同的等級，不同的勁道。不管是大型面粉機械或者小型面粉設備，面粉加工的程序大致就是以上的四個步驟，希望大家好好學習哦！

在曰常生活的某些方面，摩擦也發(fā)揮著不可缺少的有益作用。例如，面粉機中的緊固、連接、皮帶傳動、小型面粉機械的制動、汽車在路面上的行駛以及鋼材的軋制等都是利用摩擦的典型例證。在這些情況下,人們又在努力增加摩擦力，以保證產(chǎn)生可靠的、足夠大的摩擦力。不管什么東西都會有利有弊的一面，那我們就需要利用有利的，克服有弊的東西！面粉機中的摩擦就需要我們?nèi)タ朔?，從而保證我們的面粉機能夠正常運轉(zhuǎn)，延長工作時間，帶來更多的經(jīng)濟效益！

2、清理：

主要是清理小麥中的秸稈、沙塵、石子、破爛麥、絨毛以及野草收成等反應面粉出粉率的雜質(zhì)，通常采用風篩結(jié)合振動篩清除。

3、水分調(diào)節(jié)：

由于不同品種和不同地區(qū)的小麥含水量與情理特性各異，部分干硬、部分濕軟。通過清理后必須進行水分調(diào)節(jié)，使之取得適水分含量。水分調(diào)節(jié)的目的：①使小麥吸收一容量的水分，面粉機胚乳中的蛋白胨與淀粉由于吸水速度不同而使兩者發(fā)生位移。使胚乳疏松易于粉碎。②使表皮吸水變韌，磨時不易破碎。以免反應粉質(zhì)。③使工藝過程鞏固。

該石磨面粉機磨出的小麥、玉米、大米、小米等五谷具有出粉率高、面粉營養(yǎng)豐富、口感細膩香甜等特點。低溫低速研磨仿石磨工藝，真正保留五谷所有營養(yǎng)，吃到真正久違的谷香味！該設備占地小 、低噪音、、無易損件、機體美觀大方投資小、市場大、利潤豐厚、運作簡易 適合范圍： 一、超市、社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、開設現(xiàn)磨營養(yǎng)磨房 現(xiàn)磨現(xiàn)賣人氣旺包裝即可發(fā)放福利，