農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴(yán)重

“我國農(nóng)產(chǎn)品的"收獲后損失"驚人！糧食每年產(chǎn)后損失率超過8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統(tǒng)計，僅每年糧食的損失量就高達(dá)500億斤?！?月初在北京舉辦的“2012農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展論壇暨第三屆中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投融資峰會”上，農(nóng)業(yè)l部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長張?zhí)熳敉嘎兜倪@些數(shù)字，讓人們開始關(guān)注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生的損耗。作為一家專業(yè)從事食堂承包服務(wù)以及蔬菜配送的公司來講，在開辦多年以后也確實為許多企事業(yè)單位員工解決了吃飯問題。

美國等發(fā)達(dá)國家的糧食產(chǎn)后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。

所謂含金量，就是企業(yè)在現(xiàn)在及將來能夠適應(yīng)市場發(fā)展、在競爭中取勝的核心競爭力。

有人的地方就有江湖。

種子行業(yè)就是一個江湖。有市場就有競爭，唯適者可以生存。21世紀(jì)是一個信息化席卷的時代，是一個瞬息萬變的時代，為了更好地生存，大家都在不斷尋求改變和突破，否則只能被淘汰。

在國內(nèi)，種業(yè)算得上是一個新興行業(yè)，種企是一個尚未經(jīng)歷狂風(fēng)暴雨的樹苗，蔬菜配送公司滬鑫餐飲介紹說:尤其是蔬菜種企顯得更加稚嫩。俗話說，看一個人不能只看現(xiàn)在，而是要看將來，從他身上的特質(zhì)來判斷是否一支“潛力股”。第二類是冷庫里儲存的蔬菜，這類蔬菜在收獲后即存放冷庫，待過季后食用?？词卟朔N企也是一樣，不能只看現(xiàn)在和表面而忽略了未來和內(nèi)在。

農(nóng)超對接、訂單配送有望成新潮流

目前，已準(zhǔn)備設(shè)立蔬菜銷售網(wǎng)店，實現(xiàn)“農(nóng)超對接”，這樣可以限度地減少流通環(huán)節(jié)的成本，在小區(qū)出售的蔬菜平均價格要比超市低30%，較好地解決蔬菜“賣難”和“買貴”的問題，方便廣大市民買菜。

在一些人口較多的城市，一種訂單配送的新型買菜方式也正在流行起來，居民只要在家里打一個電話，很快就會有工作人員將預(yù)定的蔬菜、水果、蛋肉等食品送到家中，省去了自己去超市選購、排隊付錢的時間，對于平時工作忙碌的上班族來說，只要在家中稍作休息，等菜送上門就可以好好享受烹飪的過程了。菠菜、油菜、小白菜——葉嫩綠、新鮮、根部無爛痕、每棵不宜太大。