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啤酒基本組成是那些
啤酒的基本組成只有四種:麥芽,啤酒花,酵母和水,但她為什么會有這么多的變化?這是因為每一種原料其實都可以有上百種的種類和制備方式,根據(jù)不同的原料制作工藝上也有區(qū)別,然后加上不同的搭配,當然就可以創(chuàng)造出無窮多的可能。這也就是為什么說一個出色的啤酒釀造師不僅是個工程師,但更是一個藝術家的原因。
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福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母,做到真材實料,從源頭保證產品品質。
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年齡與酒的秘密——20歲左右
20歲左右正是張揚個性的年齡,這個年齡喜歡的是激情、追求的是個性。而啤酒的激情,正適合張揚個性的他們。吹瓶子、兄弟酒、行酒令…這種豪邁的飲酒方式,是年輕人喜歡啤酒的一個重要原因。而且年輕人一般都懼怕白酒的濃烈和辛辣。還有就是經(jīng)濟方面的原因,20歲左右大多還處于學生階段或者剛出社會參加工作,收入可能不算特別高,所以價格相對比較實惠的啤酒,成為他們釋放激情好的選擇。
年齡與酒的秘密——40歲左右
中國人崇尚白酒,可以說是有歷史因素的,白酒在國人的心目中,是任何酒都無法取代的。在中國,白酒不但是人際交往的潤滑劑,更是一種精神訴求,一種文化的傳承。大多數(shù)人喝白酒,剛開始時往往是被動的,比如工作的應酬、人際交往等。
隨著年齡的增長,許多人越來越發(fā)現(xiàn),白酒有味道、有品頭。有人說白酒是一個年輕人走向成熟的成人禮。有句話叫“中年心事濃如酒”,說的是人到中年的時候,生活的五味雜陳涌上心頭,想把這種復雜的感受找到一個對應的東西來發(fā)泄出去、排解出去,什么好呢,白酒便是不二之選。白酒一進口是辣的,再往下咽甚至覺得苦,可如果你會喝呢,順著舌尖兩側往下走,再回勾再往上返,你會能感受到酒的甘甜。而且這種勁沁人心脾地往上一提,整人都為之一振。如果你能感受到這股熱乎勁和提振的勁頭,才算是得了白酒其中的真味。
為什么說白酒是一個年輕人走向成熟的成人禮呢,這里多說兩句,讓成年人真正上癮的,一定是讓人興奮的,能夠激發(fā)某種東西的。白酒正好符合,di一口下去是苦的,進而有回甘,然后能品嘗到味道的,恰恰符合人生,經(jīng)歷了很多事情之后,一詠三嘆、百感交集、五味雜陳。所以當一個年輕人學會了如何品白酒之后,往往意味著從年輕走向一種成熟。
年齡與酒的秘密——50歲以上
到了這個年齡,該經(jīng)歷的經(jīng)歷了,該見識的見識了,不再嗜酒如命,不再火氣沖天。他們開始注意身體健康和養(yǎng)生,因此一般選擇喝好酒,少喝酒。淡然品味美酒,達到某種境界。這時候白酒就成為他們的選擇。每天喝幾兩白酒,會讓他們覺得神清氣爽,身體硬朗。
點一盞時光的壽燭,照亮滿頭銀發(fā),挪動一把木椅,來到院子里,于一方小桌擺上酒具,淺淺地酌上一杯。皺巴巴的手,握著歲月的痕跡,把頤享天年的玄機深藏在慢慢舉起的酒杯中,深邃的雙眸里溢滿幸福的味道。
也有的中老年人喜歡喝葡萄酒,特別是一些過了花甲之年的男人們,已經(jīng)退下了自己曾經(jīng)的工作崗位,準備安享晚年。相比起年輕人,這個階段的男人早已看遍了世間的一切繁雜,有著陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”的淡然心態(tài)。相比于其它酒精飲料,葡萄酒含有很多多酚類物質,更有益于身體健康,對于延緩老年chi呆癥也有不錯的效果。
酒的滋味,是人的骨子里流淌的味道。每個年齡層次的人,喝酒的味道都是不一樣的。生活在變,有苦有甜,有笑有淚,濃淡參半。但酒陪著一路走來,從未改變。