油煙由風(fēng)機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被i捕集。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以解決。不僅如此，油煙凈化器還可以降解炭化.油煙凈化器是屬于環(huán)保設(shè)備，它是設(shè)備，而不是家用廚房電器，不是生活必須品。油煙凈化器就是單純的用來凈化廚房油煙的，它沒有別的用途（當(dāng)然它是有一點點除味效果的）。拆卸清潔部件：首先，切斷通風(fēng)凈化器的電源，從提升位置取下油煙凈化器，然后拆開通風(fēng)凈化器，并按順序取出：照明燈泡，集油盒，底板，密封圈，葉輪，后提出了車身的核心。

 靜電式油煙凈化器經(jīng)過一段時間使用后，由于內(nèi)部積滿了油污，凈化處理效果就明顯的下降。因此，在靜電油煙凈化器試用期間，應(yīng)及時對靜電油煙凈化器進行維護及清洗。確保凈化器的凈化效率。靜電油煙凈化器須三個月清洗一次，如果油垢過多的話就有可能會引起火災(zāi)。廚房油煙凈化器是利用異性相吸的原理來除油煙的，利用外加高壓直流電而形成二個極性相反的電場，在庫侖力的作用下，使油煙粒子帶電后向收集板移動排斥的力量附在收集板上，從而達到凈化空氣的目的。廚房排氣不暢約80%的原因是因為油煙凈化器的內(nèi)置過濾器長時間未被清洗，油污污染堵塞過濾器。煙道和引擎蓋全年都處于高溫工作環(huán)境中。煙霧蒸發(fā)形成油，焦炭或油脂。如果煙道和引擎蓋沒有及時清潔，很可能會引起火災(zāi)。因此，應(yīng)及時清理。

 廚房油煙處理器注意事項：1、首先確保切斷電源，從而確保清洗人員的安全。2、找專業(yè)的環(huán)保公司進行清洗，專業(yè)的人員在取出電極時會比較小心，防止電極的變形，從而影響放電。油煙凈化器把油和水從油煙中分離出來，排出去的干凈的氣和極微量氣態(tài)的油（碳氧分子鏈很短）油煙凈化率達到99%以上，長年使用，機器內(nèi)部和風(fēng)管不沾油膩，不用清洗解除了全從類對油煙的煩惱。油煙凈化器，顧名思義就是一種去除油煙的環(huán)保設(shè)備。油煙凈化器用于餐館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理。

油煙經(jīng)過凈化后，是需要直接排放還是排到樓頂?

同樣的一個廚房，油煙直接低空排放和排到樓頂所需要的凈化效率是完全不同的。因此，我們會根據(jù)這條信息來確定同時能做到不的油煙凈化關(guān)型?？傊?，不同的餐飲場所對油煙凈化器的需求往往是不同的，合肥旺來建油煙凈化器，可以分別滿足不同客戶群的需求。即使是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，我們也會根據(jù)您的實際情況在出廠前由專業(yè)人工進行設(shè)備結(jié)構(gòu)調(diào)整！