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殺菌機概述
殺菌機于牛奶、果汁飲料或類似產品進行連續(xù)殺滅菌工藝。配備無菌灌裝設備可用于3~6個月保持期的產品生產。可連接分離機、脫氣、閃蒸等設備。該設備的產量主要由進料系統(tǒng)中的流量控制器加以調節(jié),在采用全流量均質方式時,利用均質機來控制流量。由于對產品的加熱和冷卻均在換熱器中熱回收部分進行,因而熱回收率高可達90%以上。
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殺菌機的保養(yǎng)常識
以下內容由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供,今天我們來分享殺菌機的相關內容,希望對同行業(yè)的朋友有所幫助!
1、操作前,貯液器內須用淡熱水清洗干凈。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進入缸內,或開啟缸蓋倒入,物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌器攪拌時外濺,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失?! ?/span>
2、清潔不銹鋼桶時,建議使用洗潔精來清洗,因為洗潔精在清洗后產生的殘留物是非常便于清理的。清洗過后的不銹鋼桶需要高溫殺毒后,才能使用。
3、不銹鋼桶蓋與桶之間的密封是通過桶蓋上面的橡膠墊來完成的,長期使用后,橡膠墊會出現(xiàn)老化裂破,導致密封不嚴。所以一旦發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)老化裂破,應及時更換新的橡膠墊?! ?/span>
殺菌機的行業(yè)優(yōu)勢
殺菌機整機結構緊湊,且對食品行業(yè)的殺菌效果較好,在操作人員進行操作的時候也能夠直接通過顯示屏進行直接控制,操作方便,應用行業(yè)廣泛,主要的還是殺菌機的價格比較低。在殺菌機的產品中有一個超高溫瞬時殺菌機的機器,它能夠根據(jù)客戶的需求完成對產品的整套殺菌流程,還有一種叫做管式殺菌機它的優(yōu)勢是能夠讓系統(tǒng)和機器的接口達到吻合,可以防止在長時間殺菌的時候乳石的形成。殺菌機具有一套高配置的系統(tǒng),能夠將周圍形成的氣泡通過高溫進行沖散然后讓氣泡附近的液體能夠進行強烈的進行自動控制反應。
北京得昊力新科技發(fā)展有限公司——專業(yè)生產、銷售殺菌機,我們公司堅持用戶為上帝,想用戶之所想,急用戶之所急,以誠為本,講求信譽,以產品求發(fā)展,以質量求生存,我們熱誠地歡迎各位同仁合作共創(chuàng)輝煌。
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當今使用的殺菌程序種類繁多?!暗蜏亻L時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品?!案邷囟虝r間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。