【廣告】
麻辣小魚仔油炸流水線:
1.整機采用進口不銹鋼材料,堅固耐用。
2.油水分離,自動過濾殘渣,炸多重食品不串味。
3.自動控溫,操作方便。
4.漏電保護裝置,讓你放心使用。
5.綠色,環(huán)保,油煙少。
6.電熱式半自動油炸機:智能溫控,自動提升,自動攪拌,油炸定時,經(jīng)久耐用,故障率低。
我公司專業(yè)生產(chǎn)麻辣小魚仔油炸流水線。質(zhì)量好,價格優(yōu),售后有保障!魚肉丸油炸機生產(chǎn)商,魚肉丸油炸機生產(chǎn)商
豆類油炸生產(chǎn)線特點:
豆類油炸生產(chǎn)線的特點:
炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時沉入水中,經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。
2、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在 -2攝氏度,溫控1高300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度10℃斷電,升溫絕1對安全。
3、采用多漏斗式設計,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔,清洗方便。
4、機內(nèi)冷卻槽采用三角設計,機內(nèi)沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
5、采用變頻調(diào)速專用電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。
6、采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
7、非油水混合型流水線,采用純油縱刮系統(tǒng),能夠及時的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘渣。
8、四方位鏈條提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升,有利于設備的清洗。魚肉丸油炸機生產(chǎn)商,魚肉丸油炸機生產(chǎn)商
全自動油炸機油炸工藝
全自動油炸機如何炸制食品,全自動油炸機炸制食品時,濾網(wǎng)置于加熱器上方,在油炸食物時先加入水至油位指示計顯示的規(guī)定位置,再加入食用油至高出加熱器60mm的位置。由電氣控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)控制油溫保持在常溫至230℃之間。
加熱采用分段控制,大大的節(jié)約了能源,也保證了炸出的食物品質(zhì)。炸制過程中產(chǎn)生的食品沉渣從濾網(wǎng)漏下,經(jīng)水油界面進入油下部的冷水中,積存于鍋底。定期由排污閥排出。所產(chǎn)生的油煙從排油煙孔經(jīng)排油煙管通過脫排油煙裝置排出。魚肉丸油炸機生產(chǎn)商,魚肉丸油炸機生產(chǎn)商
油炸機的特點
1、利用“油水分離”油性,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用;
2、利用“油水分離”特性,耗油少,節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中,產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉,保證食品的衛(wèi)生;
3、一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味;
4、無油煙,保證操作人員的身體健康;
魚肉丸油炸機生產(chǎn)商