【廣告】
油炸流水線特點:
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
◇設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
◇設有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
◇該設備內(nèi)部設有高1效導熱度裝置,能源利用。
◇以電、煤或者為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用命。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
◇采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強雞脯丸子連續(xù)油炸機廠家,雞脯丸子連續(xù)油炸機廠家
油水混合油炸機的使用方法
操作步驟:
1、先把水加入油炸機內(nèi),水位達到水位檢測伐出水為止。千萬不要過多加水,因為那樣水溫測量就測不到水位溫度,容易引起是沸騰現(xiàn)象發(fā)生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油層必須高于測溫傳感器3-4厘米。
3、合上配電箱內(nèi)的電源開關(guān),然后把控制面板的電源開關(guān)打開,此時電源指示燈亮,溫控儀也上電顯示。
4、檢查溫控儀底部顯示綠色數(shù)字,然后再根據(jù)油炸工藝設定油炸溫度,溫度一般在160-220℃之間,但是不能高于230度,因為油的燃點就是230℃,水溫一般是在50℃以下即可。
5、當油溫達到設定溫度后,可以炸制食品。油炸過程溫度自行控制,不需要認為另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用過程較長后,需要更換油或清理油炸機衛(wèi)生,先不要排放污水,應先打開排油伐,排完油后,再打開排水閥,放完即可。(必須在油溫冷卻到80℃以下時,才可以進行此項工作)
7、當油炸食品掉渣過多時,就應該加大加熱管的清潔力度和污水的排放次數(shù)。雞脯丸子連續(xù)油炸機廠家,雞脯丸子連續(xù)油炸機廠家
油炸機的特點
1.無油煙,保證操作人員的身體健康;
2.油水分離”油炸機操作簡單,可單人操作 。
3.全304不銹鋼制作,保證油炸食品中重金屬含量安全。干凈衛(wèi)生。
4.超高溫報警功能,保證操作人員的安全。
5.采用新技術(shù)和先進工藝制造;
6.電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng);
7.利用“油水分離”油性,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用;
雞脯丸子連續(xù)油炸機廠家