掌握專業(yè)的燒烤技術(shù)

想要經(jīng)營一家燒烤店，不管規(guī)模的大小，都要先掌握專業(yè)的燒烤技術(shù)，有了技術(shù)，未來的經(jīng)營才能順利開展。了解燒烤行業(yè)發(fā)展的需求，減少投資經(jīng)營成本的同時，提高經(jīng)營利潤。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。

燒烤培訓(xùn)?主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)方法

燒烤培訓(xùn)主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用碳火烤制羊肉串。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)羊肉串的烤制手法、技巧、時間、火候控制、放調(diào)料、撒粉等知識。使用調(diào)和油、大蒜、生姜、花生醬、芝麻醬、鹽、雞精等食材制作烤羊肉串專用醬料。

?燒烤醬料培訓(xùn)內(nèi)容

燒烤醬料培訓(xùn)內(nèi)容：各種燒烤醬汁用料的調(diào)制：麻、辣、鮮、香等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、麻辣汁、咖喱汁、腌醬汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的處理，燒烤鹽、燒烤材料調(diào)制。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心的培訓(xùn)理念為技術(shù)轉(zhuǎn)讓，包教包會，終身復(fù)學(xué)。我們擁有完善的售后服務(wù)老師，為您解決學(xué)完如何開店等問題指導(dǎo)！學(xué)小吃選哪家？我就信賴孫大媽！