豬肉食品安全真正做好，需要很多環(huán)節(jié)把關(guān)。企業(yè)也希望一個(gè)部門(mén)加大力度監(jiān)管好屠宰市場(chǎng)。豬肉價(jià)格一直一直以來(lái)是居民消費(fèi)價(jià)格波動(dòng)的晴雨表。

　　黃萍對(duì)記者說(shuō)，隨著市場(chǎng)大環(huán)境的變化，四川生豬養(yǎng)殖業(yè)也在發(fā)生變化，以川是生豬大省養(yǎng)殖很發(fā)達(dá)，現(xiàn)在已沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，規(guī)模養(yǎng)殖少?zèng)]有養(yǎng)殖大戶了，四川每天宰殺的生豬很多也是從外地河南、山東等地收購(gòu)入川。

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碘伏和碘酒的區(qū)別

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碘伏和碘酒的區(qū)別

碘伏(仿德國(guó)制)以落合載體為溶劑,碘酒以酒精為溶劑,

碘伏殺菌泛為速度都比碘酒好,對(duì)皮服粘么刺激小,及不蟄人,

碘酒蟄人,對(duì)皮服粘么刺激大.

在醫(yī)院碘酒以很少應(yīng)用.

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碘酒又稱碘ding，一般為2%的酒精溶液，是常用的皮膚消毒ji。碘酒中的碘可直接鹵化菌體蛋白質(zhì)而產(chǎn)生殺菌作用，其殺菌作用強(qiáng)而快，1分鐘可殺滅各種xi菌、霉菌及xi菌芽胞。其殺菌力強(qiáng)于紅和紫。 　　作為一種皮膚消毒ji，碘酒主要用于手術(shù)前，注射前的皮膚消毒。但碘酒對(duì)皮膚粘膜的刺激性大，能灼傷皮膚和粘膜，使用后皮膚發(fā)泡和脫皮，涂在破損傷口上疼痛較劇。所以，碘酒不宜直接涂在破損傷口以及口腔、鼻腔等粘膜上。當(dāng)皮膚用碘酒消毒后，要用酒精脫碘。碘酒的穿透力強(qiáng)，且能促進(jìn)局部血液循環(huán)加速，故可用于未破潰瘡ji、跌打的外涂，可消yan退腫。 碘伏常見(jiàn)的濃度是1%，用于皮膚的消毒治liao可直接涂擦，稀釋兩倍可用于口腔炎漱口；這不僅是屠宰企業(yè)發(fā)展的期待，也是消費(fèi)者對(duì)安全健康肉制品的迫切需求”黃萍建言。0.3~0.5%的碘伏用于手術(shù)中手和其他部位皮膚的消毒，稀釋十倍可用于炎沖洗治liao。shao傷、dong傷、刀shang、擦傷、挫傷等一般外傷，用碘伏消毒效果很好。由于與碘酒、酒精相比，碘伏引起的刺激疼痛較輕微，易于被接受，而且用途廣泛、效果確切，基本上替代了酒精、碘酒、紫等皮膚粘膜消毒ji。此外，低濃度碘伏是淡棕色溶液，不易污染衣物。

外傷作為養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)的一種臨床傷害，往往被養(yǎng)殖戶所忽視，結(jié)果常會(huì)造成較大損失，尤其集約化豬場(chǎng)，奶牛場(chǎng)外傷更為常見(jiàn)，損失也更大。

豬、牛常見(jiàn)的外傷，因?yàn)槠鹨虿煌?，可分為咬傷、刺傷、切傷、挫傷等，外傷的原因不同，損害也不同。閉合性外傷：皮膚完整，皮下組織部分hong腫、痛，白色豬可見(jiàn)損害部皮膚呈暗紅以或青紫色；山東鳳舞動(dòng)物藥業(yè)與您一起分享碘伏和碘酒的區(qū)別，本公司生產(chǎn)的獸用碘酒自上市以來(lái)受到新老客戶的信賴，本產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，許多大型企業(yè)采購(gòu)量大，如有需要請(qǐng)聯(lián)系我們，我們將為您奉上最you質(zhì)的產(chǎn)品。開(kāi)放性外傷：可見(jiàn)有皮膚裂開(kāi)、有創(chuàng)口，體腔內(nèi)的臟器也可能受到損傷，易引起繼發(fā)染。

養(yǎng)殖過(guò)程中，接種、限位欄飼養(yǎng)、疥螨等因素常會(huì)導(dǎo)致種母豬外傷，從而不同程度的降低了種母豬生產(chǎn)性能，減少母豬使用年限；豬群打斗撕咬，擦傷碰傷常會(huì)造成保育、育肥豬出現(xiàn)傷口xi菌，形成蜂窩組織炎或nong腫，造成豬只淘汰。

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