不銹鋼鹵肉鍋用途及特性：具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于鹵肉食品加工、飲料、化工、顏料、樹(shù)脂、科研等工業(yè)部門。

不銹鋼鹵肉鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：由鍋體、猛火灶、支承及二次加熱裝置等組成。鍋體等均由（304不銹鋼或201不銹鋼）不銹鋼制作。鍋體上部有散熱孔，

博興縣佰恒廚房設(shè)備廠的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，本廠燉肉鍋鹵肉鍋煮肉鍋產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。

節(jié)能湯桶也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是熟食店及食品加工廠提高質(zhì)量，縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。

節(jié)能湯桶及鹵肉鍋根據(jù)加熱方式分類為：電加熱和燃?xì)鈨煞N加熱方式，根據(jù)尺寸型號(hào)大小容量分為：55公斤、70公斤、169公斤、230公斤、269公斤、300公斤、400公斤、678公斤、1000公斤、1200公斤、1500公斤。鹵肉鍋熬湯鍋設(shè)備特點(diǎn)：1、產(chǎn)品主要以燃汽為熱源（可選用天然汽、液化氣），鹵肉鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、開(kāi)鍋沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。較小型號(hào)55L較大型號(hào)1500L完全根據(jù)客戶要求進(jìn)行訂做，也有部分現(xiàn)貨歡迎來(lái)電。

大型食品廠燃?xì)怆娂訜猁u肉鍋，大容量煮肉煮粥煮湯煮豆?jié){節(jié)能湯桶，商用電煮鍋，大型煮豆?jié){鍋，燃?xì)夤?jié)能煮肉鍋，大容量煮肉鹵肉鍋，大型鹵肉鍋尺寸型號(hào)有內(nèi)徑0.45米、0.5米、0.6米、0.7米、0.8米、0.9米、1.0米、1.1米、1.2米、1.3米、1.4米、1.5米。節(jié)能鹵肉鍋設(shè)備特點(diǎn)：1、可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。

食品級(jí)304材質(zhì)，鍋底加厚5-8mm，環(huán)保耐用，大容量煮肉，保持湯的新鮮清亮，鹵肉熬湯設(shè)備，全國(guó)聯(lián)保，售后無(wú)憂。

目前，我國(guó)是肉類生產(chǎn)大國(guó)，也是消費(fèi)大國(guó)。在機(jī)遇與挑戰(zhàn)中追求卓越，挑戰(zhàn)自我，正向著更高、更快、更強(qiáng)的目標(biāo)邁進(jìn)。我國(guó)肉類品種豐富多彩，在傳統(tǒng)肉制品加工業(yè)無(wú)法滿足市場(chǎng)需求的情況下，食品加工廠采用煮肉鍋，對(duì)肉類食品進(jìn)行加工，其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是煮肉，目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食，鹵肉鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋，通過(guò)設(shè)置為方形鍋體和對(duì)開(kāi)的鍋蓋，節(jié)約空間，并在鍋內(nèi)設(shè)置濾兜來(lái)實(shí)現(xiàn)肉沫回收，減少有機(jī)污染和資源浪費(fèi)。