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冷庫(kù)安裝費(fèi)用:安裝運(yùn)輸雜費(fèi)其實(shí)也會(huì)影響到冷庫(kù)造價(jià),比如說(shuō)運(yùn)輸費(fèi)用,排水系統(tǒng)的費(fèi)用,這些費(fèi)用也會(huì)直接影響到冷庫(kù)造價(jià),因此希望大家對(duì)于這方面的內(nèi)容一定要有所了解。制冷設(shè)備節(jié)能:聯(lián)輝制冷在茶葉冷庫(kù)安裝、設(shè)計(jì)方案的過(guò)程中根據(jù)茶葉冷庫(kù)的特點(diǎn)精準(zhǔn)的計(jì)算出茶葉冷庫(kù)所需要的冷量,從而進(jìn)行冷庫(kù)制冷機(jī)組的選擇。制冷壓縮機(jī)工作效率低檢查制冷壓縮機(jī)閥片活塞環(huán)、缸套是否磨損,汽缸墊是否漏氣。如漏氣則應(yīng)進(jìn)行修理或更換新件。
其實(shí)這是犯了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤,中高1檔茶作為經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品是理應(yīng)放入保鮮庫(kù)保證其品質(zhì)的,而低檔綠茶在庫(kù)體容量允許的情況下也可以入庫(kù)存放,但在庫(kù)體容量不夠的時(shí)候還是應(yīng)該先保證經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品質(zhì)量,不然反而會(huì)因小失大!小型冷庫(kù)用的制冷機(jī)組與冷卻器等設(shè)施組成在一起常稱之為制冷機(jī)組,制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷式發(fā)電機(jī)組之分。小型冷庫(kù)以風(fēng)冷式發(fā)電機(jī)組為優(yōu)選方式,它有簡(jiǎn)易、緊湊型、易安裝、實(shí)際操作便捷、附設(shè)設(shè)施少等優(yōu)勢(shì),這類(lèi)制冷設(shè)備都是比較容易見(jiàn)的。合理選擇冷藏庫(kù)的通風(fēng)換氣時(shí)間。對(duì)于一些有通風(fēng)換氣要求的冷藏庫(kù),通風(fēng)換氣引起的負(fù)荷是比較大的,因?yàn)槔洳貛?kù)內(nèi)、外的溫濕度差很大,室內(nèi)外熱濕交換對(duì)冷庫(kù)負(fù)荷的影響也大。
(1)茶葉必須干燥。茶葉包裝前含水必須控制在5%?6%。當(dāng)茶葉中的含水量達(dá)到7%時(shí),任何保鮮技術(shù)和包裝材料,都無(wú)法保持茶葉的新鮮風(fēng)味。茶葉含水量達(dá)到10%時(shí),茶葉的霉變速度就加快。
(2)低溫儲(chǔ)藏。低溫可以降低茶葉變質(zhì)的速度。經(jīng)驗(yàn)表明,茶葉儲(chǔ)藏溫度一般應(yīng)控制在5℃以下,是在-10℃的冷庫(kù)中儲(chǔ)藏,才能較長(zhǎng)時(shí)間地保持茶葉風(fēng)味不變。