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行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、干凈衛(wèi)生:使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
2、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
3、控制性好:采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
關(guān)于售后:
為您提供服務(wù)我們工程師傅為您上門(mén)指導(dǎo)安裝設(shè)備,設(shè)備非人為損壞,一年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維護(hù),在一年后維修費(fèi)用按成本收取。接到設(shè)備故障通知后,我們24小時(shí)內(nèi)盡快給您答復(fù)解決方案,確保設(shè)備正常運(yùn)行。
我公司吸收借鑒國(guó)際先進(jìn)技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專(zhuān)家建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、燃?xì)狻㈦姶偶訜?、電加熱等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動(dòng)力采用日本無(wú)機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的完美結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角,使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,本機(jī)采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。設(shè)計(jì)理念:通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。
行星攪拌夾層鍋產(chǎn)品特點(diǎn)
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于前茅。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。
用途:廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合。
炒鍋特點(diǎn):
1、材質(zhì):不銹鋼304材質(zhì),結(jié)實(shí)耐用,安全!
2、鍋體:進(jìn)口的一次沖壓成型的鍋膽,鍋內(nèi)平整光滑,與刮板貼合度高!
3、攪拌:特殊的行星攪拌,攪拌均勻,刮底徹底,保證不糊鍋,不粘鍋。
4、出鍋形式:有半自動(dòng)和全自動(dòng)之分!半自動(dòng)的是手搖渦輪出料,全自動(dòng)是按鈕控制,液壓出鍋!
5、大小可以根據(jù)客戶要求定做!100L-650L根據(jù)客戶產(chǎn)量定做!
設(shè)備構(gòu)造:
該設(shè)備從控制方式上分為兩種:全自動(dòng)液壓控制;半自動(dòng)控制。
設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
適用范圍:
1.火鍋底料、方便面調(diào)料、辣椒醬、高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備,
2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒菜、燉肉、餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合
3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。
5.鹵制品自動(dòng)化生產(chǎn)線。充分實(shí)現(xiàn)一款產(chǎn)品,多種用途。
全自動(dòng)火鍋底料炒鍋是做火鍋底料必備的攪拌設(shè)備,火鍋底料大型炒鍋會(huì)模仿人工的攪拌方式,尤其火鍋底料炒鍋可以迅速升溫,會(huì)把底料里面的香味炒出來(lái),而且每鍋的容量很大,比普通炒火鍋底料炒鍋大好多倍,在獨(dú)特的攪拌方式下炒出來(lái)的火鍋底料不會(huì)糊鍋的底。位于恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城,公司多年來(lái)致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。
底料生產(chǎn)大體流程:
首先要選純正的牛油倒入鍋內(nèi),在加溫開(kāi)啟攪拌按鈕加熱的到(個(gè)人工藝所需要的溫度),然后把辣椒和底料所需的材料倒入鍋內(nèi)攪拌加熱,慢慢的熬制,一般一鍋的時(shí)間大約在1-1.5小時(shí)完成,完成后倒入轉(zhuǎn)運(yùn)桶里,降溫,分裝。我中潤(rùn)公司擁有一支學(xué)術(shù)超前、經(jīng)驗(yàn)豐富和高度敬業(yè)的研發(fā)和工程技術(shù)人員隊(duì)伍。在整個(gè)的底料炒制過(guò)程中,底料炒鍋是起了非常重要的作用,做好高品質(zhì)的底料首先一點(diǎn)也是最重要的一點(diǎn)就是選好底料炒鍋,有好的工藝師是更要有好的火鍋底料炒鍋,才能做出高質(zhì)量的火鍋底料來(lái),中潤(rùn)機(jī)械專(zhuān)屬制造行星攪拌炒鍋十幾年,對(duì)底料的生產(chǎn)和火鍋底料對(duì)攪拌炒鍋的要求,有著別人不同的見(jiàn)解和設(shè)計(jì)理念,制造出更先進(jìn)更合理適用的火鍋底料炒鍋,中潤(rùn)機(jī)械可以現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)每個(gè)產(chǎn)品,客戶可以把自己的產(chǎn)品拿到公司現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)好了再買(mǎi)機(jī)器,實(shí)驗(yàn)是免費(fèi)的,客戶至上,誠(chéng)信為本,中潤(rùn)機(jī)械歡迎您的到來(lái)!