冷藏干線運(yùn)輸?shù)慕唤幼⒁馐马?xiàng)

冷藏干線運(yùn)輸是物流業(yè)務(wù)中的一種，隨著人們購買的冷藏食品越來越多，普通的物流形式已經(jīng)無法滿這種貨物的運(yùn)輸，因此物流公司開設(shè)了冷藏干線運(yùn)輸，和其他的物流運(yùn)輸方式流程相同，但是全程保持在一定的溫度內(nèi)，在運(yùn)送中的交接有以下需要注意的。

一般對溫度要求是0度到-5度之間，冷凍類物品如：速凍食品，速凍海鮮江鮮產(chǎn)品，凍肉制品等，一般對溫度要求-10度到-18度之間。深冷凍物品如：冰淇淋，高危險(xiǎn)品，面包活菌酵母面團(tuán)，一般對溫度要求是-20度到-45度之間。還有一種極端高危品運(yùn)輸冷藏車，目前國內(nèi)還沒技術(shù)能達(dá)到制造工藝。裝運(yùn)冷藏品的車輛有時(shí)送貨員或司機(jī)公忽路溫度要求，在?？哭D(zhuǎn)運(yùn)站后就熄火停上冷機(jī)運(yùn)行，等待交接的過程也是持續(xù)長時(shí)間大開車廂門，有時(shí)長達(dá)二三個(gè)小時(shí)。

冷藏干線運(yùn)輸?shù)牧鞒?

在物流行業(yè)不斷蓬勃發(fā)展的今天，冷藏干線運(yùn)輸也在不斷的發(fā)展，當(dāng)我們所需要運(yùn)送的貨物是鮮花、食品、海鮮等這些需要冷藏的食物時(shí)，為了新鮮的送到我們的手中，是必須選擇冷藏干線運(yùn)輸?shù)?，這樣可以保證全程低溫運(yùn)輸，保證食物的不變質(zhì)，在冷藏干線運(yùn)輸?shù)倪^程中有幾個(gè)需要注意的流程。同時(shí),按托運(yùn)人提出的有關(guān)資料對貨物進(jìn)行審核,掌握貨物的特性及長、寬高度,實(shí)際質(zhì)量,外形特征,重a心位置等以便合理選擇車型,計(jì)算允許裝載貨物的最a大質(zhì)量,不得超載。

流程一:冷鏈干線運(yùn)輸環(huán)節(jié) 低溫車輛離開生鮮加工物流中心后,制冷系統(tǒng)應(yīng)保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),全程溫度應(yīng)控制在指l定的溫度范圍內(nèi)。

冷藏干線運(yùn)輸是指從貨物入庫到出庫、再到運(yùn)輸后運(yùn)送至收貨人的手中，都保持在一定的溫度以內(nèi)，保證整個(gè)過程食品不變質(zhì)、不腐爛。由于人們對于物流的要求逐漸提升，能否保持食物的新鮮，以及速度等，都是人們選擇冷藏干線運(yùn)輸?shù)闹匾蛩亍?

隨著冷鏈物流熱度越來越高,我國也開始高度重視冷鏈物流發(fā)展,冷鏈政策密集發(fā)布。出臺(tái)的冷鏈相關(guān)政策主要分為三類，類是加快冷鏈物流體系建設(shè)的相關(guān)政策；運(yùn)營分散現(xiàn)狀使得企業(yè)各自為政，無法形成規(guī)模效應(yīng)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)度，以致拖累行業(yè)整體盈利水平。第2類是便利冷鏈物流快速發(fā)展的相關(guān)政策；第3類是促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品流通的相關(guān)政策。近年來冷鏈政策發(fā)布頻率越來越密集,意味著冷鏈物流越來越受到國家政府的重視,隨著各種利好政策的發(fā)布,冷鏈運(yùn)輸迎來新的機(jī)遇期。

隨著農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)競爭的不斷加劇，大型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)間并購整合與資本i運(yùn)作日趨頻繁，國內(nèi)優(yōu)i秀的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流生產(chǎn)企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。

近年來，隨著市場需求的增加，冷鏈物流得到快速發(fā)展，業(yè)內(nèi)對其前景亦很是看好。當(dāng)然，在這美好的前景背后，冷鏈物流仍要面對嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。在冷鏈物流的發(fā)展中，各種問題也備受關(guān)注。前景與問題成為伴隨冷鏈物流發(fā)展的兩個(gè)熱門話題。冷鏈物流泛指在一些特殊需求商品(如部分醫(yī)a藥和食品)的生產(chǎn)和消費(fèi)環(huán)節(jié)中，為了保證這些商品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證其品質(zhì)的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。事實(shí)上，在這個(gè)過程中還忽略了一個(gè)話題——究竟冷鏈物流目前發(fā)展到了哪一步，又取得了哪些具體的進(jìn)步？

　　毫無疑問，冷鏈物流在不斷進(jìn)步——去年固定資產(chǎn)投資同比增長24.2%，冷鏈物流的需求同比增長20%，冷鏈物流市場總體增長率達(dá)到20%左右?！皬某胁粩嘣黾永鋬觥⒗洳貐^(qū)的面積中，可以真實(shí)地感受到冷鏈物流在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的進(jìn)步與發(fā)展?！?中國物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)冷鏈委秘書長秦玉鳴以生活中一個(gè)簡單的例子表明冷鏈物流的變化。冷藏產(chǎn)品的品質(zhì)變化主要取決于控制溫度計(jì)溫度的可變化范圍，存儲(chǔ)物品的溫度影響，甚至存儲(chǔ)物品表面溫度與內(nèi)在溫度間的溫度梯度也會(huì)對其品質(zhì)產(chǎn)生影響。

冷鏈行業(yè)的發(fā)展備受關(guān)注，冷鏈各環(huán)節(jié)的技術(shù)及設(shè)備都迎來了不同程度的發(fā)展。冷凍冷藏領(lǐng)域所涵蓋的應(yīng)用較多，如冷庫、商超、冷藏車、速凍設(shè)備以及工業(yè)用冷設(shè)備等，隨著各種應(yīng)用中用戶對于設(shè)備的可靠性和節(jié)能性要求逐漸提高，生產(chǎn)冷凍冷藏核心部件的壓縮機(jī)企業(yè)也爭相提升產(chǎn)品，更新?lián)Q代，以期適應(yīng)快速發(fā)展的冷鏈?zhǔn)袌龅男枰?。在國家一些列冷鏈政策支持下，冷鏈行業(yè)大力推動(dòng)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的宣傳和推廣實(shí)施，建立冷鏈標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)、示范企業(yè)，及冷鏈標(biāo)準(zhǔn)示范工程。