先解釋一下什么是直飲機簡單的講，直飲機就是將自來水通過層層過濾后，變得干凈能直接喝。雖然自來水在出廠時都是沒有細菌、病毒的，但是在運輸過程中，接觸的水管、水箱那面會產生對人體有害的細菌、病毒的有害物質。而直飲機之所以能凈水，核心還是在與濾芯，濾芯相當于直飲機的“主機”，需要及時的更換，以保證出水質量。

加溫慢，首沸時間長，不可以立即采水，需等候，虛度光陰。安全系數(shù)差，開水器上一部分只能一個裝飾上蓋，不安全性。開水柜內的不必要蒸氣往上四周釋放與內部氣體緊密結合產生水滴，從上蓋四周向外滴水，長期性滴水產生水垢，奢侈浪費能源有危害美觀大方。設計方案模糊不清光憑溫度標示表，交通信號燈的模糊不清定義。干燒，開水箱中的水不可以所有釋放（由于怕干燒，自來水龍頭的部位較為高），一般都標明：水未灌滿，切忌插電，禁止水缺干燒，因此開水箱中一直配有破舊剩下的開水。

所以對國內的水質條件來說，外國的直飲水機品牌并不一定適合我們用。活性炭過濾技術過時不是這樣的情況，活性炭是性質上的過濾和吸附材料，幾乎所有的直飲水機都使用活性炭。如果不使用活性炭，不管說是過濾精度有多高，流出的水口感都會降低。活性炭可以分為顆粒炭、粉末炭和活性炭棒三種，前兩種是比較便宜的，但過濾往往是不夠徹底的