洗面機(jī)屬食品機(jī)械制造領(lǐng)域，由動(dòng)力總成、變速器總成、機(jī)架總成、和面攪合過(guò)濾總成及增壓泵構(gòu)成。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)新穎、簡(jiǎn)單、實(shí)用，不僅大大地提高了工效，而且結(jié)束了人們長(zhǎng)期以來(lái)的繁重體力勞動(dòng)，從手工勞動(dòng)中解放出來(lái)，使經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高。

洗面機(jī)在洗面時(shí)的操作流程：

1、洗面：將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過(guò)濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。后把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時(shí)以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用；

2、面筋的處理：把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘，用手挽成團(tuán)條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動(dòng)，全部浮起后用文火煮半小時(shí)即可。撈起放在水中，用時(shí)撕成小條；

3、面糊的調(diào)配，用發(fā)酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進(jìn)行攪打，打均勻以后再兌 不發(fā)酵的面水調(diào)稀稠。鴻睿機(jī)械生產(chǎn)的洗面機(jī)有節(jié)能洗面機(jī)、小型洗面機(jī)、大型洗面機(jī)、家用型洗面機(jī)、HC系列洗面機(jī)等眾多型號(hào)供大家選擇。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根據(jù)實(shí)行操作情況而定稀稠。 第二種攪打方法是可用發(fā)酵的面糊兌入不發(fā)酵的面糊中調(diào)配，也可兌入適度干面粉，放一會(huì)即可使用。

洗面機(jī),面筋機(jī)器,屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，為新的節(jié)能型設(shè)備,并且具有低廉的洗面機(jī)價(jià)格,屬專業(yè)實(shí)惠型的洗面筋機(jī)。洗面機(jī)在洗面時(shí)的操作流程：1、洗面：將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過(guò)濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。效果好、洗面凈、速度快、節(jié)電省工，3個(gè)小時(shí)僅用1度電。面筋機(jī),洗面機(jī),洗面筋機(jī),面筋機(jī)器適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備，洗面筋機(jī)器機(jī)型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種。與人工洗面比，洗面筋機(jī)器大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動(dòng)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。尤其是寒冷的冬天，操作者再也不受冰冷之苦，所以洗面機(jī)剛面市即受到用戶好評(píng)，是面筋設(shè)備的理想產(chǎn)品，加上低廉的洗面機(jī)價(jià)格,又是一種新型的實(shí)惠致富設(shè)備。鄭州鴻睿機(jī)械廠銷售有單項(xiàng)洗面筋機(jī)、涼皮機(jī)、洗面機(jī)配用功率2.2千瓦、電壓220-380伏、洗面筋機(jī)器,洗面機(jī)是制作涼皮的洗面筋設(shè)備、可以一次完成和面、洗面筋、過(guò)濾等工序、洗出的面筋比手工既凈且用水比手工的少?？煽焖賹⒌矸酆兔娼钭詣?dòng)分離出來(lái)，該機(jī)與涼皮機(jī)配套使用。歡迎訂購(gòu)鴻睿洗面機(jī)！

提起涼皮、搟面皮，大家先想到就是它的味道，讓人百吃不厭。小編我也很喜歡吃涼皮呢！但是在制作涼皮的過(guò)程中，洗面是一項(xiàng)重體力勞動(dòng)，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無(wú)法承受。

    基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開發(fā)的一種新型全自動(dòng)洗面機(jī)，只需把面粉放入洗面機(jī)，即可完成從和面---洗面的全部工序?？梢淮瓮瓿珊兔?，洗面，過(guò)濾三道工序，也可單獨(dú)和面，洗面使用。

    鴻睿新型全自動(dòng)洗面機(jī)是用先進(jìn)的電腦數(shù)控取代了繁重的洗面工作。是廣大涼皮制作者的福音。該機(jī)操作方便，性能可靠，與鴻睿大型涼皮機(jī)/新型面皮機(jī)配套使用，既提高了質(zhì)量有縮短了工作時(shí)間，同時(shí)可以操作涼皮機(jī)，輕松生產(chǎn)，一點(diǎn)壓力都沒(méi)有。

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