同時，面對日益緊缺的能源，燃料漲價在所難免，推廣節(jié)能環(huán)保廚具就顯得尤為重要?！皬N具行業(yè)的不僅僅是“高技術、新品質、高服務”的，而是要擁有更快、更迅速地的把握消費需求并轉換需求的戰(zhàn)略手段，終回歸用戶的本位，開啟產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局?！痹谀壳扒闆r下，加快廚具節(jié)能環(huán)保技術的開發(fā)和推廣應用，廚具節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

呼吸道疾病和皮膚損傷，油煙侵入呼吸道，油煙的主要成分，可引起慢性、、氣管炎等呼吸道疾病。油煙對女性皮的傷害更大，油煙顆粒附著在女性的皮膚上，造成毛細孔阻塞，加速女性皮膚組織老化，導致肌膚變粗糙、出現(xiàn)，黑色素增多并轉變。平時的化裝和美容并不能從根本上解決皮膚所受到的侵害，治標不治本。只有從廚房油煙的產(chǎn)生來油煙污染，才能徹底的保護家庭女性的呼吸和皮膚不受到侵害。

油煙凈化器使用注意點：油煙凈化器應當水平安裝，若是懸空要做一個牢固平穩(wěn)的支架。若是室外安裝，應當安裝防雨裝置。安裝時應當留下足夠的開門空間。復合式油煙凈化器就是靜電式和機械式或靜電式和合濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經(jīng)過離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙，同時將小顆粒油煙減速，初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會吸附在高壓電場的吸附板上，二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過靜電式，再次凈化，凈化效率非常高！油煙凈化器使用注意點：油煙凈化器應當定時清洗，否則凈化效率會降低。經(jīng)常要檢查排油管是否正常，避免油管堵塞。設備若是長期閑置，應當置于干燥通風處。

油煙凈化一體機滿足大多餐飲去除油煙除味的需求，它內(nèi)含風機 凈化 消聲 除味，不用再單獨配風機，也不需要去到處搜羅靜電式油煙凈化器相配套使用的配件，省心省力。好的廚房油煙凈化器的制作材料都是相對來說比較堅固而且容易清洗的材料，而差的油煙進化器則外表材料就已經(jīng)是非常劣質的材料，我們可以通過簡單肉眼判斷。選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當，風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風機的風量越小對凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風速好能在6m/s以下。