有效利用面積、空間

傳菜餐梯采用機(jī)械運(yùn)輸必定要占用一定的空間資源，因此要盡量減少占用的空間，同時占用的空間要與周圍環(huán)境很好地協(xié)調(diào)，防止影響傳輸與顧客就餐。儲存控制為防止出現(xiàn)服務(wù)人員不能及時從系統(tǒng)中取走食物，整個系統(tǒng)要有一定的食物儲存能力，防止意外情況發(fā)生。新型內(nèi)部傳菜食梯系統(tǒng)可分為供應(yīng)系統(tǒng)、中間傳輸系統(tǒng)和接受系統(tǒng)3個子系統(tǒng)。供應(yīng)系統(tǒng)位于總工作間，將餐具輸送至中間傳輸系統(tǒng)，同時供應(yīng)系統(tǒng)可接受由中間傳輸系統(tǒng)送回的用完餐具。

現(xiàn)代食品琳瑯滿目，越來越多的酒店、餐廳選擇使用傳菜電梯來節(jié)約經(jīng)營的空間和成本。運(yùn)行故障保護(hù)功能：機(jī)器都會出現(xiàn)故障，這也是人們?yōu)橹^疼的一件事情，但是只要能讓機(jī)器的故障降到zui低甚至為零，就可以省去這些財力資源。使用也能夠幫助提高酒店內(nèi)的工作效率，獲得消費(fèi)者更多的滿意度。在使用傳菜電梯的時候，就要選擇良好質(zhì)量的傳菜電梯，在使用的時候，避免因?yàn)殡娞莸墓收蠝p少自己的在實(shí)際的操作上的使用。

呼梯應(yīng)答、蜂鳴提示功能：如若沒有提示功能，在傳菜過程中很容易出現(xiàn)錯過或者是錯拿的情況，但是這種電梯在按下呼梯按鈕后，被呼梯層按鈕數(shù)字指示燈亮，到達(dá)后指示燈滅。到站后，會有蜂鳴提示。傳菜電梯是一種能夠通過簡易的電梯結(jié)構(gòu)，在不同的樓層間進(jìn)行菜品的傳遞的設(shè)備，因此在使用的時候能夠大大減少傳菜的時候消耗的時間。