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市場(chǎng)上的餐飲管理系統(tǒng)大致有手工單據(jù)集中上傳、PDA點(diǎn)菜和手持POS點(diǎn)菜三種類型。
PDA點(diǎn)菜類型:PDA點(diǎn)菜上傳,其主要是通過無(wú)線傳輸技術(shù)(802.11b)來進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸。PDA用于點(diǎn)菜機(jī),優(yōu)點(diǎn)有:可實(shí)現(xiàn)觸摸界面,手寫識(shí)別字體,這對(duì)一些不懂拼音又記不住編碼的點(diǎn)菜員有吸引力.
但缺點(diǎn)是:1、 用手寫觸摸屏寫單速度慢,如果是無(wú)按鍵的PDA,操作繁瑣、點(diǎn)菜速度慢、在輸入數(shù)量、附加項(xiàng)時(shí)必須用筆觸式界面,對(duì)比較潦草的字難以識(shí)別,易出錯(cuò)、修改麻煩,損壞頻率高,2、 如果是完全觸屏的PDA點(diǎn)菜,服務(wù)員必須雙手操作,影響為客人介紹菜品及服務(wù);3、時(shí)間短,電池充電麻煩;4、 個(gè)頭和重量大,點(diǎn)菜員多為女孩子,拿著非常不方便;所以在選擇硬件時(shí),建議選擇觸摸,按鍵一體機(jī)來用于點(diǎn)菜.
易海科技為您介紹:餐飲收銀系統(tǒng)和零售收銀系統(tǒng)的區(qū)別
餐飲收銀系統(tǒng)涉及成品、半成品、原材料的物料的加工管理,零售收銀系統(tǒng)一般只是成品進(jìn)銷存管理。
餐飲行業(yè)的店鋪類別比較多,一些大型連鎖企業(yè),會(huì)要求對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)化管理。有一些會(huì)搭建屬于自己的中央廚房體系,設(shè)置成本卡的管理,對(duì)原材料、半成品、成品的用量進(jìn)行層層把控。比如制作一個(gè)冰淇淋,需要多少糖、奶油、勺子、杯子等,都是可以設(shè)置,以便采購(gòu)管理部門可以預(yù)測(cè)分析,及時(shí)備貨。對(duì)于零售行業(yè),主要是成品的庫(kù)存數(shù)量管理,比如服裝店,涉及多個(gè)SKU的管理,如果某個(gè)SKU銷售完了,可以查詢各分店的庫(kù)存數(shù)量,進(jìn)行調(diào)撥管控。
公司主營(yíng):收銀機(jī)、收銀系統(tǒng)、觸摸屏一體機(jī)、掃描槍、掃碼盒子、手持點(diǎn)餐機(jī)、小票廚打機(jī)、無(wú)線餐飲管理軟件、微信點(diǎn)餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機(jī)、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會(huì)員管理軟件、零售管理軟件等。
【易??萍肌繛槟窒恚悍?wù)員App移動(dòng)點(diǎn)菜收銀系統(tǒng)
使用iOS7以上版本的蘋果手持設(shè)備(iTouch,iPad mini,或iPhone手機(jī)),配合紙質(zhì)菜單或?qū)嵨镎故?,服?wù)員就可以在客人身邊□ 完成所有的點(diǎn)菜工作,直接下單到廚房;
□ 可以完成加菜,數(shù)量確認(rèn),上菜確認(rèn),催菜,退菜,贈(zèng)送等各種工作需求;
□ 可以完成收銀操作,支持現(xiàn)金,微信會(huì)員卡,實(shí)體會(huì)員卡余額結(jié)賬;支持折扣,電子優(yōu)惠券核銷,積分抵扣等功能;對(duì)于開通了微信,支付寶直連支付的餐廳,還可以實(shí)現(xiàn)主掃客人支付二維碼,資金實(shí)時(shí)到帳,賬單自動(dòng)關(guān)閉的強(qiáng)大功能。
□ 可以完成預(yù)約接待,領(lǐng)位,查詢會(huì)員客人信息,自助買單查詢確認(rèn)等功能。