普洱茶行業(yè)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)格局，將如何演繹？

1.近年來(lái)，我深深地被醉感動(dòng)了，一個(gè)公司的失敗往往是其產(chǎn)品的失敗。做好產(chǎn)品是普洱茶企業(yè)醉的精髓。在大規(guī)模生產(chǎn)和大規(guī)模流通的時(shí)代，所有已經(jīng)上升到行業(yè)頂端的剩余企業(yè)都擁有強(qiáng)大和精致的產(chǎn)品。

2.在未來(lái)20年，生產(chǎn)金字塔品牌的可能性將越來(lái)越低，但肯定會(huì)有一定數(shù)量的品牌在頭腦中。熟的普通產(chǎn)品由于其口味和釀造技術(shù)的普遍性，有更多的機(jī)會(huì)，更適合于新產(chǎn)品品牌的誕生，并且不過(guò)度依賴售后服務(wù)和思想靈感。

3.由于其自身的復(fù)雜性、缺乏監(jiān)管性、不成熟性和缺乏教育性，勝浦市場(chǎng)將長(zhǎng)期處于混亂狀態(tài)。許多專注于產(chǎn)品的個(gè)性化品牌將肢解中市場(chǎng)，形成一種循環(huán)文化。

4.L端少數(shù)民族生產(chǎn)線注重對(duì)真實(shí)材料的一貫使用，精細(xì)的工藝和復(fù)雜的后端研究，注重人的操作能力和循環(huán)層以及倉(cāng)庫(kù)管理的運(yùn)輸和控制能力。

5.產(chǎn)品品牌沒(méi)有性價(jià)比。產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵是研發(fā)、品牌智能和整個(gè)渠道。

渠道品牌總是便宜的，價(jià)格戰(zhàn)，類別擴(kuò)張，多快，多好，多經(jīng)濟(jì)，有四個(gè)中的兩個(gè)。

6.在吸收普通產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中，飲茶者不能再僅僅依靠“茶”本身從飲茶、飲茶、品茶、品茶、品茶、品茶和世界茶的依賴層次。茶是事業(yè)和先導(dǎo)，以人為本的激勵(lì)價(jià)值更大。

特別是，醉能買得起好的生茶，醉需要身體和精神上喝生茶。醉不缺茶，甚至有大量積壓的茶葉禮品需要處理。他們需要的是茶的需求和指導(dǎo)，以及一個(gè)可以在喝茶時(shí)改變自己的圈子。

該行業(yè)有機(jī)會(huì)生產(chǎn)一些具有后端服務(wù)、教育和循環(huán)運(yùn)營(yíng)的“茶會(huì)”品牌，以及一些倡導(dǎo)茶生活方式的“茶仍在生活”復(fù)合空間品牌。

7.以工業(yè)救國(guó)，以勤勞報(bào)國(guó)。普洱茶行業(yè)的企業(yè)家，無(wú)論是在線還是線下，大眾寬帶還是精品利基，都不能忘記他們本質(zhì)上是實(shí)業(yè)家、實(shí)干家，而不是網(wǎng)絡(luò)名人、自媒體人士，而不是金融家或資本家。

生普一定越存越好喝嗎？

事實(shí)上，大多數(shù)人認(rèn)為這個(gè)問(wèn)題是對(duì)的。然而，如果你經(jīng)常比較飲酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)結(jié)論令人懷疑。

演示過(guò)程相對(duì)較長(zhǎng)。我將首先拋出結(jié)論。近年來(lái)普洱茶生產(chǎn)的新技術(shù)，包括大部分純?cè)仙筋^茶，不具有儲(chǔ)藏價(jià)值。

常規(guī)生茶葉的溫度必須在達(dá)到80度后兩分鐘內(nèi)迅速降至60度，而殺青將在10分鐘內(nèi)完成。因?yàn)?5度是酶失活的臨界溫度。然而，用這種方法生產(chǎn)的茶在新的茶階段將很難飲用和吞咽。只有在茶的中間階段，苦味才會(huì)在酶的轉(zhuǎn)化下退化，變得醇厚而順滑。

目前，這種新技術(shù)對(duì)即將投放市場(chǎng)的新茶葉來(lái)說(shuō)是美味的，有利于銷售。只有在茶的中間階段，苦味才會(huì)在酶的轉(zhuǎn)化下退化，變得醇厚而順滑。通常，酶失活溫度太高且時(shí)間太長(zhǎng)，并且酶和糖苷被失活。這種茶在本質(zhì)上已經(jīng)成為一種綠茶。美味就是美味，但是沒(méi)有轉(zhuǎn)化的空間。在新的品茶階段，一定要很快喝完。它不值得儲(chǔ)存，儲(chǔ)存得越多，喝起來(lái)就越難。綠茶狀的生米聞起來(lái)有一種類似龍井的淡淡的豆腥味，而傳統(tǒng)工藝的自然轉(zhuǎn)化不會(huì)有這種味道。

在過(guò)去的幾年里，純茶在山頂上變得非常受歡迎。半張、冰島、義烏薄荷塘等都只是幾千塊蛋糕。開(kāi)始的時(shí)候我也喝了很多，我很自豪的喝了一杯“L”名字的純山茶。在喝茶的第二年和第三年，味道很好。普洱生茶不經(jīng)過(guò)刻意的發(fā)酵，而是自然發(fā)酵的(熟茶經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵，追求老茶的味道)。許多人把它買回來(lái)儲(chǔ)存起來(lái)，用于轉(zhuǎn)換或增值。這些茶中的大多數(shù)還沒(méi)有達(dá)到中期品茶階段，收藏者也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他們所期待的轉(zhuǎn)變特征不會(huì)發(fā)生，而是會(huì)變得越來(lái)越難喝。

小青柑里是生普還是熟普呢？

首先，普洱茶分為生茶和熟茶。如果生茶嵌在柑橘類水果里，它看起來(lái)就像山上的兩只老虎，它們一定會(huì)。這樣，小青桔和普洱茶的內(nèi)容就掩蓋了另一面的特點(diǎn)，使得小青桔茶湯的味道顯得分開(kāi)了。它還憑借經(jīng)典的“勐海風(fēng)味”植根于茶業(yè)，其赤褐色的血液贏得了老茶友的青睞。然而，只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的陳釀和滄桑的洗禮，成熟的果實(shí)才更具包容性，更有重量感，能夠調(diào)和小青柑的驕傲，平衡柑茶的味道，才能同時(shí)展現(xiàn)柑果的清香，以及成熟果實(shí)的醇香回味。

簡(jiǎn)而言之，米飯以其醇香順滑的味道而聞名。味道不偏不倚。與陳皮搭配是市場(chǎng)的主流。因此，小青柑配熟普洱茶醉的味道是可口的。

此外，小青文華選擇的普洱茶熟茶也非常講究。市場(chǎng)上小青柑橘的價(jià)格差異很大，大部分價(jià)格都在茶葉的水平上。如果你選擇熟茶，你不能用當(dāng)年新做的茶葉作為原料。新茶，因?yàn)樗匀挥卸逊e發(fā)酵留下的堆積味道，用新茶制作桂花茶將影響小青桂花茶的整體味道。他們需要的是茶的需求和指導(dǎo)，以及一個(gè)可以在喝茶時(shí)改變自己的圈子。因此，正宗的小青官話普洱茶通常是云南煮普洱茶與新會(huì)小青官話至少3年。

新普洱茶正確沖泡方法！

新鮮茶

圣普|水溫稍低，浸泡時(shí)間較短

釀造:建議溫度在90到95攝氏度之間，以避免水溫過(guò)高造成的“味道”。原則上，味道濃的水溫略低，浸泡時(shí)間較短，味道淡的水溫則相反。開(kāi)水不能直接倒在茶葉上，以免鮮葉，導(dǎo)致茶湯變得悶，影響茶湯的新鮮度。小青桔普洱茶的加工工藝非常復(fù)雜，也是一個(gè)必要的難度系數(shù)，所以小青桔普洱茶更有價(jià)值。同時(shí)，湯排出后，可以稍微打開(kāi)蓋子散熱，也可以保持茶湯的新鮮度。

用具:用瓷器蓋碗更合適。因?yàn)榇缮w碗質(zhì)地細(xì)膩，釉厚，無(wú)異味，這是一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。換句話說(shuō)，它能真正展現(xiàn)茶的本質(zhì)特征，如純正的香氣和口感。

熟普洱茶|高溫洗茶，稍低溫度飲用

沖泡:將茶葉在高溫下(沸水)清洗以去除雜質(zhì)，(將沸水倒入普通杯子中，靜置約30秒，或使用溫度為95攝氏度的可控溫水壺。)稍微冷卻下來(lái)，然后喝。釀造時(shí)間不應(yīng)太長(zhǎng)，以避免苦味。細(xì)心的茶葉愛(ài)好者會(huì)發(fā)現(xiàn)，許多品牌已經(jīng)在冰島茶葉做了大量的營(yíng)銷。一些輕度發(fā)酵的茶也可以在次沖時(shí)適當(dāng)?shù)卮蜷_(kāi)，以保持茶湯的新鮮和甜味，同時(shí)打開(kāi)蓋子也有利于熟食味道的分布。

用具:用紫砂茶壺沖泡剛煮好的普洱茶，可以吸收“堆積發(fā)酵味”和其他一些雜氣和異味。采用高桶大容量紫砂茶壺沖泡普洱熟茶效果較好，如井田茶、秦權(quán)茶、、美人肩茶等。