精釀啤酒應(yīng)該如何品嘗？——聞

精釀啤酒的風(fēng)格全世界范圍內(nèi)可多達(dá)100多種，既然加入的釀造材料不一樣，它們自然也有著自己獨(dú)特的香味。每個(gè)人都有自己的味覺(jué)感受，所以聞味道往往也是我們了解一款啤酒適不適合自己的一個(gè)主觀因素。

聞原材料味道

精釀啤酒的味道通常體現(xiàn)的是釀造時(shí)使用的主要材料的味道。例如麥芽是類似大米的甜味，啤酒花是類似gan草的苦味，還有焦糖的甜味等等。個(gè)別的精釀啤酒還會(huì)散發(fā)出水果、蔬菜、干果、草藥等味道。

一般氣味越淡的啤酒，越適合冰鎮(zhèn)暢飲。氣味越豐富的則越適合冰鎮(zhèn)后先含在嘴里感受其中的多種口味，然后再細(xì)細(xì)品味。

為什么精釀啤酒這么貴呢？/麥芽比大米、玉米貴很多嗎？

為什么精釀啤酒這么貴呢？

小杜回答：

“因?yàn)槲覀冇玫氖钦娌膶?shí)料，只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不使用任何化學(xué)添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更高，啤酒花添加的更多，釀出來(lái)的麥芽汁濃度也更高。工業(yè)啤酒雖然會(huì)使用一樣的原材料，但為了考慮成本，會(huì)更多的用大米、玉米等廉價(jià)原料來(lái)代替麥芽。公司現(xiàn)擁有一支活躍在精釀啤酒研發(fā)、釀制、工藝、檢測(cè)和管理等領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和從德國(guó)、比利時(shí)引進(jìn)的專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和質(zhì)量檢測(cè)分析設(shè)備?！?/span>

麥芽比大米、玉米貴很多嗎？

“金錢不能直接轉(zhuǎn)化成快樂(lè)，但喝酒可以啊！同樣是喝，為啥不喝點(diǎn)好的？人生一世，喝杯酒就能得到一點(diǎn)快樂(lè)，為什么不喝呢？你今天多花了幾十塊錢喝一杯好的啤酒，明天少吃幾塊肉就省回來(lái)了！”

喝酒可拓展社交，豐富人生閱歷!

喝酒可以拓展一個(gè)人的社交，繼而增加一個(gè)人的閱歷。一個(gè)閱歷豐富的人，視野越是開(kāi)闊，心胸和格局也更加廣闊，活得更加從容淡定！心態(tài)好了，一切的煩惱便視如浮云！試問(wèn)，一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮之人，怎能不顯青春活力！

圣人總教誨大家讀萬(wàn)卷書行萬(wàn)里路，讀書和行路是在豐富的閱歷中追求更廣闊的思想視野。而喝酒，亦能起到這個(gè)作用。接觸不同的酒，就如同涉足不同的領(lǐng)域，認(rèn)識(shí)不同地方的風(fēng)土人情，拓寬著自己認(rèn)識(shí)世界的方式和邊界，讓你發(fā)現(xiàn)全新的的世界。你會(huì)品嘗到醬香的厚重，濃香的馥郁，清香的淡雅....4%，原麥汁濃度≧13Po），金黃色的酒體和極其豐富的泡沫讓它的外觀就已經(jīng)使我們蠢蠢欲動(dòng)。..年輕，不就是勇于嘗試生活的各種可能性嗎？眼界的開(kāi)闊能讓一個(gè)人的心態(tài)與時(shí)俱進(jìn)，永葆青春。