蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。

輕食的流行食材

秋葵。秋葵也叫“洋辣椒”，外形酷似辣椒，內(nèi)含粘液，口感滑膩，有點淡淡的腥香味道。秋葵是近幾年輕食中很受歡迎的食材。

悠式生活，用輕食主義慢享

輕食主義這個詞一定是你今年一定要知道的，它的含義有兩層：一個意思是指清淡的熱量低的食物，吃這些食物可以保證你不會攝入過多的熱量；第二層意思呢，就是“小餐”的意思，比如下午茶啊、比如不用花太多時間就能吃飽的食物，頗有“少食多餐”的建議在里面。因為一勺沙拉醬的能量就高達100多千卡，這可是得至少得15分鐘才能消耗掉的能量。

蛋白必須豐富

每餐保證2份肉蛋奶豆。

肉蛋奶豆都是富含蛋白的食物，每餐保證足夠的蛋白可以延長飽腹感，有利于減肥，建議減肥的妹子每餐保證2份富含蛋白的食物。

1個雞蛋、160克純牛奶、130克無糖酸奶、50克畜禽肉、80克魚蝦、50克豆腐皮／絲／干、100克北豆腐對應的量都是1份，每餐的2份可以任意搭配。

比如早餐吃1個雞蛋，130克無糖酸奶（1小盒），午餐吃80克蝦（8只）、50克豆腐干，晚餐吃50克瘦肉、80克魚。

聰明選水果

選擇能量較低的水果，每天200～350克。

輕食里的水果一般都是做水果沙拉或水果奶昔，優(yōu)先選擇能量較低的西瓜、木瓜、楊桃、草莓、梨、芒果、枇杷、桃、柚子、橘子、櫻桃、蘋果；

少選能量高的荔枝、菠蘿蜜、香蕉、棗、牛油果。

i好作為加餐吃，每天總量建議在200～350克以內(nèi)