其主要特點(diǎn)：樹勢健壯，樹姿開張，枝梢較粗壯。葉片呈橢圓形，較寬大；果實(shí)近圓形，橙紅色，果皮光滑；單果重150～170克，可溶性固形物14.5%，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味濃甜帶清香，少核，3～4粒。11月上、中旬成熟，果實(shí)較耐貯藏。冰糖橙品質(zhì)好，味濃甜，也較耐寒。近年又選出“仁4號(hào)”、“仁5號(hào)”優(yōu)良株系，果實(shí)較大，果汁較多，產(chǎn)量較高，可供推廣。褚橙保存方法1、只要儲(chǔ)存環(huán)境不惡劣，冰糖橙是比較耐存耐放的水果，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明橙子的較長保鮮期可以達(dá)到六個(gè)月。

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疏梢疏果

成年結(jié)果樹當(dāng)夏梢萌發(fā)至約半厘米時(shí)用人工將其基部抹去或留1～2葉摘心，直至7月下旬大暑前后集中放早秋梢前才停止抹梢。繼續(xù)疏去過密小果、畸形果、病蟲害果，直到7月上中旬根據(jù)樹勢、光照條件、結(jié)果量多少等情況，按葉果比40-50：1，疏去部分正常果。第2次生理落果后，根據(jù)葉果比進(jìn)行疏果，疏除小果、病蟲果、畸形果、密弱果，適宜的葉果比為50~60∶1。

冰糖柑就是冰糖橙，實(shí)際是一種橙子。金實(shí)，屬于蕓香科柑桔屬，包括甌柑、女蕉柑、栟柑、廣柑等。柑和橘相似，都屬柑橘屬的寬皮柑桔類，易被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圓形，皮比橘厚，剝皮比橙子容易。種子大多為白色。柑味道較甜，能治胃腸中熱。栽植時(shí)將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤密接。性味歸經(jīng)：性涼，味甘酸；人牌、胃、膀跳經(jīng)。