作為冰糖橙原產(chǎn)地,洪江市產(chǎn)的黔陽冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營養(yǎng)豐富,且耐儲(chǔ)藏,2007年獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。袁隆平,2005年特為洪江市題詞“中國冰糖橙之鄉(xiāng)”。褚橙果實(shí)采收、貯藏1：采收時(shí)期，根據(jù)不同的用途，若鮮食應(yīng)表現(xiàn)出該品種應(yīng)有的色香味，以保證果實(shí)品質(zhì)。目前,洪江市共有冰糖橙種植面積12.1萬畝,常年產(chǎn)量13萬余噸,產(chǎn)值達(dá)3.38億元。

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冰糖橙——胡蘿卜素

有益于人類的健康 ,可延緩機(jī)體的衰老。這主要是由于它們具有維生素 A原的功能 ,能猝滅自由基 ,能作為氧化劑以防止自由基對一些重要的細(xì)胞成分的破壞。（2）初結(jié)果期：繼續(xù)選擇短截處理各級(jí)骨干延長枝，抹除夏梢，促發(fā)健壯秋梢。長期以來 ,類胡蘿卜素被成功地用來醫(yī)生血性原卟淋癥以及其他光敏感疾病。因此 ,類胡蘿卜素具有重要的生物學(xué)功能 ,與人類的健康有著密切的關(guān)系，正越來越受到人們的關(guān)注。

柑橘施肥原則：1.根據(jù)柑橘樹齡、樹勢、產(chǎn)量施肥。柑橘果樹一生中，生長與結(jié)果與更新、地上部與根系間經(jīng)常處在對立統(tǒng)一之中，無不在一定條件下發(fā)生相互轉(zhuǎn)換。在施肥上要注意年齡時(shí)期的變化如幼樹期是生長期，要以氮肥為主，磷、鉀為鋪。除土壤施肥外，在?；ū９?、梢枝老熟、根系生長不良、結(jié)果太多導(dǎo)致暫時(shí)脫肥、樹勢弱等情況時(shí)還應(yīng)結(jié)合葉面追肥。樹勢旺的要少施氮肥，樹勢弱的則多施。對結(jié)果多的樹施肥量要足，才能多產(chǎn)大果，提高商品價(jià)值。營養(yǎng)要均衡，根據(jù)生長勢和數(shù)量，合理確定施肥量，堅(jiān)持“少食多餐”原則，每次施肥在1-4兩左右，柑橘樹齡大的樹冠大的可以多用點(diǎn)，幼樹用少點(diǎn)，有利于果樹生長，避免過量造成肥傷。