東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事生產(chǎn)：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。

膠原蛋白腸衣是一種可食用的包裝物，其生產(chǎn)集化學、物理、生物、機械等各類學科的應(yīng)用為一體，工藝復(fù)雜，科技含量高。腸衣中的膠原蛋白含量約占70%，是一種安全、環(huán)保、健康的食品。

生產(chǎn)膠原蛋白腸衣，技術(shù)、資金、市場缺一不可。綜合來看，膠原蛋白腸衣行業(yè)的發(fā)展有一定的限制，首先，真正掌握腸衣生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗的人寥寥無幾，沒有多學科的知識和實踐功底，很難踏入蛋白腸衣行業(yè)

隨著國人對食品安全問題日趨重視，生產(chǎn)工藝、檢測所需的現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備等日新月異，我國肉制品行業(yè)整合速度正在加快，一些作坊式小企業(yè)將被市場逐步淘汰，大中型腸衣制造企業(yè)將占據(jù)更大的市場份額。此外，膠原蛋白腸衣更適合規(guī)?；瘷C械化生產(chǎn)，因此替代天然腸衣的趨勢會更加凸顯，膠原蛋白腸衣將越來越多地取代天然腸衣的市場份額。

整個大行業(yè)一年增長只有五到六個百分點，所以我們意識到，單單做腸衣對企業(yè)來說難有較大的增長空間。未來，公司除了繼續(xù)保持膠原蛋白腸衣的領(lǐng)ling先地位外，還將瞄準大健康產(chǎn)業(yè)，努力打造成為上級膠原蛋白研發(fā)應(yīng)用基地和z大的膠原蛋白材料供應(yīng)商。

腸衣是香腸的外包裝，其基本的功能就是保證香腸在一定條件及時間內(nèi)不變質(zhì)，以滿足貯存及流通的需要。這種功能由腸衣的阻隔性指標所提供的，即：氧氣阻隔性、水汽阻隔性、香味阻隔性。

采用多層共擠尼龍腸衣包裝巴氏殺菌香腸，腸衣實際的氧氣透過率指標要小于40ml/m2、atm、24h、23℃、65%RH。這樣在0-4℃貯存條件下香腸有三個月的保質(zhì)期。

不管是自家做的臘腸還是外面賣的臘腸，臘腸表面都會有一層透明的冷凍食品豬腸衣價格腸衣，

這層腸衣是為了固定住里面的肉，吃的時候也不會特意去取下，都是直接連著腸衣一起吃，并且吃起來還十分有嚼勁，

那么這層腸衣到底是用什么做的呢？以前聽過一些傳言，說是用橡膠做的，那么事實真的如此嗎？

后來小編也去詢問了家里做了臘腸30多年的長輩，這才知道，說腸衣是用橡膠做的這話太不靠譜了，長輩告訴我，