《GB T 22865-2008 牛皮紙》所稱的牛皮紙是以硫酸鹽漿或其他類似的化學漿為主要原料生產的，用于包裝各種商品的牛皮紙。

牛皮紙和再生牛皮紙的區(qū)別：

再生紙是以廢紙做原料，其實質是二次纖維資源的再生.在市場上一般對包裝性能及安全衛(wèi)生要求高的通常會采用全木漿牛皮紙，而一般包裝用紙則采用再生牛皮紙。

牛皮紙及紙板的歸類必須同時滿足兩個條件：

1、化學制漿（硫酸鹽法或法）；

2、化學制漿制得纖維含量大于等于80%

牛皮紙根據規(guī)格（成卷、成張）結合章注八大致可歸入4804、4810、4811，再結合子目注釋一、二，以及加工工藝，比如是否層壓、復合、每平米克重、繆倫耐破度、撕裂度和抗張強度等等參數(shù)進一步區(qū)分子目。

舉幾個牛皮紙廣泛應用的例子，大家去吃肯德基或者麥當勞的時候，便可以看到牛皮紙的影子，一般打包用的袋子就是用牛皮紙做的，通常這類牛皮紙包裝用的牛皮紙克重較低、采用全木漿制造、符合食品級標準、且防油防水效果很好。

不僅如此，牛皮紙對于茶葉的存放也有著獨到的效果，將茶葉用薄牛皮紙包好、扎緊，分層環(huán)排于茶罐四周，還可防止茶葉變潮。在冰箱內儲存野菜時，用一層牛皮紙將野菜包裹好放冰箱，可以防止細菌滋生。另外，由于牛皮紙吸水性較強，用牛皮紙包裹的野菜可以防止水分和營養(yǎng)的流失。

性能穩(wěn)定；具有防潮、防油侵、耐低溫冷凍、保鮮保質等特性，適合用于真空包裝、無菌包裝等領域。成本低；原料天然生長、來源豐富，另外適合機械化大規(guī)模生產，生產成本低，相對于玻璃，塑料等包裝，在達到同樣的阻隔效果的情況下，食品包裝牛皮紙的成本要少十到二十個百分點。印刷性能良好；可以滿足絕大部分包裝印刷廠家的需求，印刷成本低、效果，品種多樣。

中型牛皮紙袋的做法，通常情況下，中型的牛皮紙袋都是機器貼合成型后經過人手工貼繩子而制作成的牛皮紙袋，由于目前國內的牛皮紙袋成型設備受成型尺寸限制，而且牛皮紙袋貼繩機只能貼較小手提袋的繩子，所以牛皮紙袋的做法受到機器的限制。很多的袋子沒有辦法讓機器獨產完成。

大袋子，有反頭的牛皮紙袋，較厚的皮紙袋，這些牛皮紙袋的做法要純手工打造的，目前國內還沒有能解決這些牛皮紙袋成型的機器，只能手工制作了，這類牛皮紙袋生產成本較高，數(shù)量不會很大。