乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。也常用體積分?jǐn)?shù)為70%-75%的乙醇作消毒劑等，在工業(yè)、衛(wèi)生、有機(jī)合成、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。乙醇（英語：Ethanol，結(jié)構(gòu)簡式：CH3CH2OH）是醇類的一種，是酒的主要成份，所以又稱酒精，有些地方俗稱火酒，是可再生物質(zhì)?；瘜W(xué)式也可寫為C2H5OH或EtOH，Et代表乙1基。所以，家用時需選擇適宜的規(guī)格，開瓶一段時間后要注意更換，以防失去殺菌作用。是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用于制取其他化合物。工業(yè)酒精含有少量甲1醇，1酒精主要指濃度為75%左右的乙醇，也包括醫(yī)學(xué)上使用廣泛的其他濃度酒精。

乙醇的物理性質(zhì)

主要與其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關(guān)。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏度很大，也不及相近相對分子質(zhì)量的有機(jī)化合物極性大。室溫下，乙醇是無色易1燃，且有特殊香味的揮發(fā)性液體。λ=589.3nm和18.35°C下，乙醇的折射率為1.36242，比水稍高。乙醇在常溫、常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用。作為溶劑，乙醇易揮發(fā)，且可以與水、、苯、乙二醇、甘油、等溶劑混溶。此外，低碳的脂肪族烴類如戊烷和己烷，氯代脂肪烴如1，1，1-三氯和四氯1乙烯也可與乙醇混溶。隨著碳數(shù)的增長，高碳醇在水中的溶解度明顯下降。

如何正確使用酒精進(jìn)行消毒？

1、不可將酒精用于大面積噴灑，環(huán)境物表消毒。如樓道、會議室、辦公室等都不可用酒精噴灑消毒。

2、不建議使用酒精對衣物噴灑消毒，如遇明火或靜電，可能發(fā)生爆燃。建議使用酒精擦拭的方法，其消毒效果強(qiáng)于噴灑，且更安全?？墒褂酶蓛舻呐磷诱慈【凭潦靡挛铮缓笤儆们逅潦酶蓛粢挛?。

3、使用酒精消毒時需要保持通風(fēng)，并且需要遠(yuǎn)離高溫物體，千萬不能與明火接觸，特別是在噴灑高濃度酒精后均不能立即進(jìn)行比如做飯、打電話、吸煙、使用電蚊拍等行為。

4、要謹(jǐn)慎儲存酒精，遠(yuǎn)離火源，不要放在兒童易于觸及的地方。

酒精的特點(diǎn)

酒精，學(xué)名乙醇，在常溫、常壓下是一種易著火、易揮發(fā)的無色透明液體。常用化學(xué)消毒劑按其殺滅微生物的效能可分為高、中效和低效消毒劑三類。酒精屬于中效消毒劑，可以殺滅細(xì)菌芽孢以外的各種病原微生物，包括細(xì)菌繁殖體、真菌和病毒等。一般使用95%的乙醇用于器械消毒，70~75%的乙醇用于殺菌，例如75%的乙醇在常溫（25℃）下一分內(nèi)可以殺掉大腸桿1菌、金黃色葡萄1球菌、白色念球菌、銅綠假單胞菌等微生物。目前研究也表明，新型冠狀病毒對紫外線和熱敏感，56℃ 30分鐘、75%酒精、含氯消毒劑等脂溶劑均可有效滅活病毒，但氯己定不能有效滅活病毒。