二者在外觀上便有很大的區(qū)別。肉鴿的體型較大，動(dòng)作遲緩，不靈活，肉多且柔軟，飛行時(shí)間不長(zhǎng)且低，顯得很笨拙。信鴿相對(duì)體型較小、緊湊，飛行較高且時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)!信鴿站立姿態(tài)一般呈現(xiàn)為三角體，身長(zhǎng)比較短而肉鴿站立狀態(tài)身體呈長(zhǎng)條型，更加扁平，線條感十足。鴿子初產(chǎn)時(shí)，無(wú)精蛋數(shù)量可能多一些，但受精率必須達(dá)80%以上，若低于這個(gè)水平，則不正常，應(yīng)檢查鴿的配對(duì)是否正確，有無(wú)全母情況，并增加保健砂供給量，同時(shí)提高保健砂中的無(wú)機(jī)鹽(鉀、鈉、鈣、磷、銅、鐵等元素)的含量。從重量上可以區(qū)分，肉鴿顧名思義是用來(lái)食用，所以肉鴿的體重很沉，大約在1.5斤左右。而信鴿要保持飛行時(shí)長(zhǎng)，身態(tài)呀要輕盈，所以它的體重約在1到1.2斤左右。

現(xiàn)在的肉鴿存量不降反而上升，主要原因就是銷售受阻，對(duì)于現(xiàn)在的形勢(shì)，只有形成差異化銷售才是生存之本，故步自封將是行業(yè)的犧牲品。在這特殊時(shí)期，不要考慮掙多少錢，只有考慮如何少賠錢，別人賠一元，你賠5毛錢，雖說(shuō)差距僅僅是5毛，這就是能堅(jiān)持后的根本。堅(jiān)持每天掃欄二次,每周大掃一次,每月用5%的來(lái)蘇水或10%～20%的石灰乳徹底消毒一次。現(xiàn)在正是適者生存的關(guān)鍵時(shí)期，誰(shuí)能攪動(dòng)市場(chǎng)，誰(shuí)就能整合市場(chǎng)，往往受益的就是這一部分人。以上是個(gè)人拙論，有不足之處，還望大家指正。

 在整個(gè)產(chǎn)鴿期中，當(dāng)產(chǎn)量高時(shí)，產(chǎn)鴿采食保健砂量會(huì)大些，產(chǎn)量低時(shí)則明顯減少，在產(chǎn)量達(dá)到1.5/對(duì)時(shí)，產(chǎn)鴿所需保健砂量平均每天需7.0克/對(duì)，而產(chǎn)量為1.2只/對(duì)時(shí)，平均為6.2克/對(duì)，鴿場(chǎng)可根據(jù)此采食量作參考，或根據(jù)自身鴿場(chǎng)產(chǎn)量的具體信況作測(cè)定，以提供較為準(zhǔn)確的數(shù)量，減少保健砂的浪費(fèi)，且有利于了解產(chǎn)鴿采食情況，確保鴿子的健康和生產(chǎn)的正常。肉鴿的體型較大，動(dòng)作遲緩，不靈活，肉多且柔軟，飛行時(shí)間不長(zhǎng)且低，顯得很笨拙。

乳鴿指的是出殼到出售或者是留種一月齡內(nèi)的雛鴿，乳鴿肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，民間素有，“一鴿勝九雞”說(shuō)法，滋補(bǔ)作用較強(qiáng)，是不可多得的美味佳肴?？梢哉f(shuō)乳鴿的養(yǎng)殖效益還是不錯(cuò)的，很多地方也都會(huì)選擇乳鴿人工養(yǎng)殖項(xiàng)目來(lái)作為致富。說(shuō)明鴿子采食保健砂時(shí)期為帶仔期，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期，產(chǎn)鴿需將所采食的飼料進(jìn)行粉碎并喂給仔鴿，同時(shí)將部分保健砂在喂料時(shí)轉(zhuǎn)喂給乳鴿，保證乳鴿的消化、吸收及營(yíng)養(yǎng)需要。那么在乳鴿人工養(yǎng)殖的過(guò)程中，其人工育肥的方法及注意事項(xiàng)是什么呢?育肥籠：育肥籠是乳鴿生活的地方，因此設(shè)計(jì)方面要求活動(dòng)空間大，便于飼養(yǎng)操作等。