【廣告】
巴氏殺菌機(jī) 牛奶低溫巴氏滅菌流水線 該機(jī)特點(diǎn):
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜,低溫肉制品,酸奶,果凍等食品飲料的巴氏滅菌。
巴氏殺菌機(jī) 榨菜巴氏滅菌機(jī) 整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生質(zhì)量;生產(chǎn)連續(xù),無極調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。
廠家定制巴氏殺菌機(jī) 醬牛肉軟包裝巴氏滅菌流水線
外型尺寸:8000*1200*1520
滅菌溫度:65-95攝氏度
蒸氣壓力:1-4KG
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
冷卻方式:常溫
運(yùn)行速度:無級(jí)調(diào)速
網(wǎng)帶寬度:500-2000mm
功率3KW
耗氣量:0.5-1.0平方米/小時(shí)
電源:380V/50HZ
*小生產(chǎn)量:0.55T/h
產(chǎn)品特征:
1、整體采用不SUS304不銹鋼制作,安全且衛(wèi)生;
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質(zhì),保質(zhì)期長(zhǎng);
3、采用自動(dòng)控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動(dòng)化流水線程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度底,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng);
4、設(shè)備使用、維護(hù)方便、外形美觀。
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
殺菌池滅菌時(shí)間:10-40min
滅菌溫度:65-95℃可調(diào)(電腦板控制)
加熱方式:蒸汽加熱
外形尺寸:10000mm*1200mm*1300mm
殺菌池為兩層,內(nèi)層直徑1000mm,保溫層與外壁間隔5mm,填充保溫材料。殺菌池上蓋加3個(gè)出蒸汽口,口直徑200mm。
網(wǎng)帶輸送速度可調(diào),輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗:1.5mm ,間隔10mm,網(wǎng)帶304不銹鋼,網(wǎng)帶傳送速度可調(diào),電機(jī)為品牌【正泰電器】。
產(chǎn)品使用材質(zhì)為不銹鋼304,板厚1.5mm
當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無法飲用。【質(zhì)量*好的巴氏殺菌機(jī)流水線】產(chǎn)品特點(diǎn)順澤牌巴氏殺菌線本機(jī)采用機(jī)、電、氣一體化優(yōu)化設(shè)計(jì),由控制箱控制,結(jié)構(gòu)合理,性能先進(jìn),該機(jī)從殺菌、冷卻、風(fēng)干、烘干的工序及溫度和作業(yè)時(shí)間均按設(shè)定參數(shù)自動(dòng)進(jìn)行,可無極變速,具有自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問題。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗?菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸*菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺*乳酸*菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺*乳酸*菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。***后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以*死啤酒里的乳酸*菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。巴氏殺菌生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜,低溫肉制品,鮮(酸)奶,果凍等食品飲料的巴氏殺菌。整機(jī)采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生質(zhì)量,生產(chǎn)連續(xù),變頻調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求和生產(chǎn)量定制,殺菌箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度。果汁飲料連續(xù)式巴氏殺菌機(jī)供貨商果汁飲料連續(xù)式巴氏殺菌機(jī)供貨商
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
本設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,醬菜巴氏殺菌線,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。滅菌或滅菌溫度(根據(jù)不同的物料選擇殺菌溫度)
1工作原理:
一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。(5)殺菌機(jī)類型:鏈條式殺菌機(jī)、滾杠式殺菌機(jī)、鏈板式殺菌機(jī)、網(wǎng)帶式殺菌機(jī)。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于高溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥,由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液,對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。