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淺析重慶店鋪裝修攻略:六大店鋪裝修注意事項(xiàng)
招牌設(shè)計(jì)
店鋪裝修注意招牌設(shè)計(jì) 每一個(gè)消費(fèi)者對(duì)于一個(gè)陌生店鋪的認(rèn)識(shí),都是從其招牌開(kāi)始的。一般來(lái)說(shuō),設(shè)計(jì)新穎的招牌能達(dá)到引人注目的效果,而且也足以給人留下深刻的印象。在很多消費(fèi)者的眼里,招牌的設(shè)計(jì)便已經(jīng)在很大程度上決定了其內(nèi)商品的檔次
燈光設(shè)計(jì)
店鋪裝修注意燈光設(shè)計(jì) 不同的波長(zhǎng),在人們的眼里。也就變成了不同的色彩。通過(guò)不同照明強(qiáng)度與不同色澤的燈光進(jìn)行搭配使用,不僅可以為顧客釀造一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境,而且其色彩也能達(dá)到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望的目的。
防范設(shè)計(jì)
店鋪裝修注意防范設(shè)計(jì)在店鋪的裝修中,還需要注意其防范措施。不僅需要考慮到防火措施,還需要設(shè)計(jì)一定程度的防盜性。
一目了然的原則
所謂的一目了然就是在門(mén)面的裝飾和設(shè)計(jì)上,一定要開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,一定要一目了然,就是能夠讓經(jīng)過(guò)的顧客一眼就看出來(lái)店鋪經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,這個(gè)可以用文字來(lái)表現(xiàn),也可以用圖片來(lái)表現(xiàn),當(dāng)然也可以用的logo來(lái)表現(xiàn)。
堅(jiān)持簡(jiǎn)潔的原則
所謂簡(jiǎn)潔的原則指的是店鋪內(nèi)的陳設(shè),裝修的風(fēng)格等等,對(duì)于任何的店鋪,不管是經(jīng)營(yíng)何種產(chǎn)品,如果店鋪擠壓的過(guò)慢,堆積的過(guò)慢的話,總是給人一種壓抑感,從而不會(huì)在店鋪呆上太長(zhǎng)的時(shí)間,相反,這些簡(jiǎn)潔的店鋪,能夠給顧客一種愉悅身心的作用,那么就會(huì)停留的時(shí)間長(zhǎng),停留的時(shí)間長(zhǎng),那么潛在的客戶就出現(xiàn)了。
根據(jù)產(chǎn)品的特色來(lái)裝修
對(duì)于很多的店鋪裝修知識(shí)中,都提到了一個(gè)非常重要的內(nèi)容,那就是裝修一定要體現(xiàn)出產(chǎn)品的特色,將裝修的風(fēng)格和產(chǎn)品的特色融為一體,這樣對(duì)于產(chǎn)品本身才是一個(gè)好的宣傳,這樣才能讓顧客感到產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),從而提高銷售量。
餐廳空間設(shè)計(jì)的色彩搭配要點(diǎn)
1、色彩的形象定位
在進(jìn)行餐廳空間裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候,要先確定餐廳空間的總體色彩基調(diào)是什么,合理運(yùn)用、把握好色彩之后,再針對(duì)餐廳空間之中的不同區(qū)域功能,去設(shè)定具體的室內(nèi)局部色調(diào),一定要慎重,取舍得當(dāng)。
2、色彩的有機(jī)配置(冷、暖色的運(yùn)用)
暖色調(diào)較冷色調(diào)在餐飲空間設(shè)計(jì)運(yùn)用上來(lái)說(shuō)會(huì)容易很多,但應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是,暖色的過(guò)多使用反而會(huì)過(guò)猶不及,適得其反。
3、色彩的協(xié)調(diào)處理(多種色彩的處理)
在餐飲空間設(shè)計(jì)中,多彩色不宜同時(shí)大面積地運(yùn)用在三大界面。純度高的色彩適合應(yīng)用于小塊面積,而大塊面上應(yīng)使用純度低的色彩,這樣才能獲得色彩的平衡感。
4、色彩的對(duì)比與調(diào)和作用
在餐飲空間設(shè)計(jì)色彩氣氛營(yíng)造時(shí),我們既要追求整體統(tǒng)一又要不失民族絢麗感,在追求色彩統(tǒng)一時(shí),色彩的調(diào)和意味著色彩三要素的靠近,從而產(chǎn)生一種整體感,同時(shí)運(yùn)用對(duì)比色和互補(bǔ)色來(lái)彌補(bǔ)某些色彩在調(diào)和搭配上的不足。
對(duì)快餐店進(jìn)行整體設(shè)計(jì)
對(duì)餐飲生產(chǎn)場(chǎng)所的布局安排,即確定產(chǎn)品生產(chǎn)各部門(mén)的具體位置,將生產(chǎn)所需要的設(shè)備、用具較為合理地組合成操作加工的點(diǎn)、線并分布在生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)。這是一項(xiàng)復(fù)雜而又受多種因素影響的工作,因此,在進(jìn)行布局安排時(shí),應(yīng)該由布局設(shè)計(jì)者、管理者、生產(chǎn)者、設(shè)備共同討論,研究決定。
整體布局是指餐飲生產(chǎn)系統(tǒng)的整個(gè)設(shè)計(jì)規(guī)劃。通常中小型快餐店的生產(chǎn)場(chǎng)所是一個(gè)具有多種功能的綜合性大廚房,而連鎖快餐店的生產(chǎn)場(chǎng)所是由若干個(gè)不同功能的分點(diǎn)廚房組成的。連鎖快餐店各分點(diǎn)廚房是有機(jī)相連的整體,在廚房的位置、面積、生產(chǎn)功能的分配、產(chǎn)品的流程上,都要體現(xiàn)整體作業(yè)的協(xié)調(diào)性。
廚房面積的確定
廚房的面積在餐飲店面積中應(yīng)有一個(gè)合適的比例。廚房面積對(duì)生產(chǎn)是至關(guān)重要的,
它影響到工作效率和工作質(zhì)量。面積過(guò)小,會(huì)使廚房擁擠和悶熱,不僅影響工作速度,而且還會(huì)影響員工的工作情緒;面積過(guò)大,員工工作時(shí)行走的路程就會(huì)增加,既浪費(fèi)時(shí)間又耗費(fèi)精力,同時(shí)還會(huì)增加清掃、照明、維護(hù)等費(fèi)用。國(guó)內(nèi)外廚房面積的差異很大,分析影響廚房面積的因素主要有以下幾個(gè)。
店面裝修設(shè)計(jì)有什么必須留意的關(guān)鍵點(diǎn)
1、整體設(shè)計(jì) 實(shí)體線店面裝修先要考慮到的便是整體的設(shè)計(jì),針對(duì)店面而言,店面明確了風(fēng)格,門(mén)頭招牌的字體樣式則決策了這一店面的風(fēng)格特點(diǎn)及其級(jí)別,因而在配搭的情況下一定要融合自身的風(fēng)格,不能盲目跟風(fēng)的盲目跟風(fēng),那樣總是產(chǎn)生反實(shí)際效果。因而,品位的高與低、內(nèi)函的深與淺、款式的美丑,并不是揮灑自如的事,也并非表面文章,因此 在開(kāi)展設(shè)計(jì)的情況下盡量要依據(jù)自身商品的特性和風(fēng)格來(lái)開(kāi)展。
2、廣告牌和標(biāo)志 針對(duì)店面的室內(nèi)裝修標(biāo)志,能夠說(shuō)成十分關(guān)鍵的。針對(duì)有名的品牌而言,就應(yīng)當(dāng)有自身的標(biāo)志,進(jìn)而吸引住來(lái)來(lái)去去的客流量。一個(gè)好的標(biāo)志,不但代表著門(mén)店整體品牌形象,也可以給顧客留有刻骨銘心的印像。無(wú)論是如何的店面,標(biāo)志要顯眼,盡可能在設(shè)計(jì)上采用顯眼、簡(jiǎn)易、空氣的風(fēng)格。
3、展柜的設(shè)計(jì) 針對(duì)店面設(shè)計(jì)而言,展柜是關(guān)關(guān)鍵的一個(gè)一部分。傳統(tǒng)式的展柜款式較為的單一,而伴隨著顧客的意識(shí)轉(zhuǎn)變,針對(duì)展柜的色調(diào),款式這些都作出了許多自主,這類個(gè)性化的展柜通常也給顧客留有了很好的印像,進(jìn)而針對(duì)商品銷售客觀性上具有了一個(gè)宣傳的作用,因此 一定要在展現(xiàn)上狠下功夫,打造出時(shí)尚潮流,個(gè)性化的陳列柜。