魚餌的軟硬，主要取決于挍拌的加水量，正常狀態(tài)的軟硬度應(yīng)該像耳垂兒或嘴唇一樣。如果過硬，極可能會出現(xiàn)跑魚的現(xiàn)象。因為當(dāng)餌太硬時，鉤從食中脫出穿透魚嘴時受到的阻力較大，因此可能鉤得薄，當(dāng)魚用力掙脫時即會脫鉤。餌過硬的另一個缺點是霧化效果差，且這將影響誘魚與集魚的效果。若魚餌過軟，將很難拋出，并且在下沉的過程中損失太多，有可能到底后鉤上基本沒餌了。

無論是釣魚比賽或平時釣魚，魚餌總歸是非常重要的一環(huán)。在這項技術(shù)領(lǐng)域中，可以分為釣餌的選擇和釣餌的使用兩方面內(nèi)容。這里我們要說的是后者。當(dāng)你確定了所要使用的釣餌品項后（可能是單獨一種，也可能是多種魚餌及添加劑的混合），從拌餌開始即可算是魚餌的使用。其中包括魚餌的軟與硬、松與粘、輕與重、大與小等方面的學(xué)問，并且相互之間還有著緊密的關(guān)聯(lián)。

魚餌的比重與大小是有密切關(guān)系的。在正常情況下，以用偏大且稍重的魚餌為好。魚吃餌狀態(tài)良好時不會對靈敏度和上魚量造成影響。但在魚吃餌很輕時，比如冬季釣，或夏天氣壓低，或釣競技池很龜毛等情況，便應(yīng)用偏輕且較小的餌，這樣有利于魚的吸入。使小且輕的餌釣底時，要特別注意水線的深度，因為餌很輕，漂墜下降的幅度特別小，容易出現(xiàn)餌沒落底的現(xiàn)象。這時常用的“調(diào)4釣2”已不適合，而應(yīng)改為對幾釣幾的方式。

魚餌的色澤 魚類的視覺相對來說較遲鈍。但在常釣的淡水魚中，如鯽魚，鯉魚，草魚等，在清水中也能見到數(shù)米，十幾米遠處的食物。利用魚類偏愛的各種色澤，刺激其條件反射，釣取對象魚，亦是垂釣高手的重要一招。 深褐色，咖啡色。雜食性魚類中的鯉魚，由于長期習(xí)慣在池底，河浜底端、灣子口的淤泥里覓食，故對以上色澤的餌料感興趣，菜籽餅粉，發(fā)酵過的酒糟，烘過的麥麩等餌，其本身的自然色澤較為接近褐色，咖啡色，故鯉魚效果特好。