人體攝入小量雙氧水不會導(dǎo)致中1毒

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所黃建副教1授在接受本報記者采訪時表示，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，允許食品級雙氧水在食品生產(chǎn)中作為加工助劑使用，在制成成品前應(yīng)該清除，如果清除不掉應(yīng)嚴(yán)格控制在規(guī)定的范圍內(nèi)?！≡趪H權(quán)1威機(jī)構(gòu)認(rèn)可的限量范圍內(nèi)，食品級雙氧水不僅允許使用，也是較為安全的。根據(jù)世界通用的動物種群與人群安全劑量的換算比例，即100：1，則人體每天飲用含有0.26至0.37毫克/公斤雙氧水的飲用水時是安全的，不會出現(xiàn)任何毒副作用。人群平均體重按照65公斤計算，則相當(dāng)于每天飲用含有16.9至24.05毫克的雙氧水的飲用水是安全的。

堿性過氧化氫制法：生產(chǎn)堿性過氧化氫用含醌空氣電極，其特征在于每對電極由陽極板、塑料網(wǎng)、陽離子隔膜和含醌空氣陰極組成，在電極工作區(qū)的上、下端設(shè)有進(jìn)入流體的分配室和排出流體的收集室，在流體進(jìn)口處設(shè)有節(jié)流孔，多組元電極采用有限制的偶極串聯(lián)接法，加長陽極循環(huán)堿水進(jìn)、出口用的塑料軟管后再接至集液總管，多組元電極組由單元極板組裝。

 雙氧水毒性LD50（mg/kg）：

大鼠皮下700mg/Kg；燃爆危險：本品助燃，具強(qiáng)刺激性。與重金屬等混合易1爆1炸。雙氧水泄露安全措施：盡可能切斷泄漏源，防止進(jìn)入下水道、排洪溝等限制性空間。用泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場所處置。雙氧水主要成分：工業(yè)級?分為27.5％、35％兩種。試劑級常分為30%、40%兩種。熔點(℃)：-0.89℃(無水)?；沸點(℃)：152.1℃(無水)。