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白吉饃機廠家價格產(chǎn)品介紹

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發(fā)布時間:2020-11-09 10:51  
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視頻作者:任縣德源機械廠









全自動白吉饃機速度

白吉饃機廠家價格

本機具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點,使所生產(chǎn)燒餅在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,

白吉饃機廠家價格

白吉饃機廠家價格具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點,使所生產(chǎn)燒餅在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀


小型白吉饃機器注意事項白吉饃機廠家價格


注意事項:

1緊固各部件,安裝平放穩(wěn)固。

2操作者必須穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內(nèi)。

3必須清除面粉中的硬雜物。

4機油不能代替食用油。

5面機順時針旋轉(zhuǎn),杜絕倒轉(zhuǎn)。

1.用溫水化開發(fā)酵粉,倒入面粉中,用手和成軟硬適中的面團(tuán)。蓋上布,醒40--50分鐘。待面團(tuán)完全膨脹。

2.然后:切成6份 每份再揉揉,壓扁,搟圓,成這樣

3.先燒熱,不要放油。把餅餅放進(jìn)去,用牙簽扎9個小洞洞。兩面都扎。蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鐘翻個面。已經(jīng)可以聞到香味兒

4.面餅還會膨脹一點兒, 松松軟軟的很好看,當(dāng)然很好吃了。

5其實做鹵肉挺簡單的,隨你放什么,只要覺得放這些材料好吃就行,我沒放多少材料,用高壓鍋是合適的。入味,夠爛不塞牙~!

A選肉很重要。依個人口味而言的話也不可太多肥肉。

B切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多點不怕),少許白糖和鹽。

C加水過肉。

D鍋上氣后小火燜25分鐘。

開蓋后若水顯多可敞蓋在大火煮,煮到湯濃就OK。




白吉饃機器






本機可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮、包子皮、各種餅類,適用于飯店、食堂、食品加工廠、速凍水餃廠家等各種面食加工廠。

1 先檢查機器的滾筒和粉盒里面有沒有異物,以防開機是損壞部件,再檢查鏈條的松緊度,不能過緊也不要過松。

 2開機前變速箱必須加1公斤機油,把護(hù)板取變速箱的蓋子上有六個螺母,打開螺母就可以,加油了。

 3 接上電源看一下滾筒是正向轉(zhuǎn)動還是反向轉(zhuǎn)動,兩個滾筒是對向轉(zhuǎn)動是正確的,

 4 調(diào)試輸送帶,開機后看一下輸送帶是否跑偏一邊,輸送帶偏向那一邊就緊那邊的手輪就是順時針。或者松反方向的手輪就是逆時針,不用動太多,它慢慢就不偏了,輸送帶不可以太松,也不可以太緊,松了會打滑,緊了會把輸送帶兩邊的軸拉彎

 5調(diào)整面皮的厚度,一對滾筒的兩端有一個手柄,是調(diào)試滾筒之間的縫隙,順時針是緊,逆時針是松。先把手柄調(diào)到緊,然后用顏色上記號,從第三組開始調(diào),第三組松逆時針二分之一,上方并排兩組逆時針一周。

 6把和好的面揉成面團(tuán),放上30分鐘就可以用了。開機后觀察面皮是否偏一邊,另一邊打皺,這表示面皮兩端厚度不一樣,把打皺的一邊逆時針?biāo)梢稽c,或者緊相反的方向,這樣面皮就平整了,從第三組開始調(diào)整,如果兩組滾筒之間堆面多,就把向機頭方向的前一組滾筒順時針緊一點,如果面皮拉斷就把向機頭方向的前一組滾筒逆時針?biāo)梢稽c,看面皮順暢后把粉箱里加上淀粉,惑面粉,把粉箱上的離合器向外推,看到粉箱里的毛刷轉(zhuǎn)動,粉就會自動撒出來,看一下粉量的多少,可以換隨機帶的粉箱插板,有孔大的,有孔小的,根據(jù)您的需要更換。特點:白吉饃機具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點,使所生產(chǎn)白吉饃在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該機的問世倍受行業(yè)關(guān)注。如果粉箱不出粉,可能是撒粉的孔堵上了,請把粉箱里的粉清理出來,換一下新的淀粉,淀粉濕度不同也會影響撒粉效果,和多少。

 7 調(diào)試模具滾筒,看模具滾筒的壓力是否兩邊均勻,壓力不要過大,只要切的段就可以,壓力過重會損壞輸送帶和磨具滾筒,等成型的餃子皮出來后,把多余的廢料用手帶到上面的輸送帶,直接輸送的料口和新拌的面壓在一起,廢料就自動回收了。

 8 鏈條 和拌面軸兩端也要加少量機油,在機器閑置的時候要在滾筒上涂上食用油,每天下班后清理機器,避免二次污染。









德源白吉饃機器廠家介紹吊爐燒餅

吊爐燒餅燒餅將面粉和成面團(tuán),加堿水,揉勻。將棉談?chuàng){ 成長方形薄片,抹芝麻醬,卷成圓桶形,揪小劑子。用手摁成圓皮,另揪一個小面球,蘸上油,放在圓皮上包好,團(tuán)成桃,揪去收口處的面頭,再摁壓成一寸五分的圓餅。蘸上芝麻,放入吊爐烘烤至微黃色,即可食用。貨物在運輸路程中出現(xiàn)丟失或損壞就不要簽收應(yīng)當(dāng)面退回,或者向貨運公司進(jìn)行索賠。面茶是朝陽面茶是冬天的小吃之一。用小米加工成的細(xì)面熬成稀糊狀粥,內(nèi)加少量的堿面和精鹽。食用時把面茶盛在碗里,上面淋上少許芝麻醬,再撒滿一層油炸的黃米面顆粒形脆果,既暖身果腹又香脆可口。


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