一餐館老板說“ 我取得了食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，為何還被停業(yè)整改呢。因?yàn)榄h(huán)保局要求餐館安裝油煙凈化器餐館深夜?fàn)I業(yè)，餐廚油煙嚴(yán)重影響居民生活。群眾舉報(bào)就是檢查命令，街道當(dāng)即組織工作人員，會(huì)同江津食藥監(jiān)分局人員前往現(xiàn)場。檢查組發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場是一家常見的街邊小餐館，店主黃某面對(duì)檢查人員開始表示一臉茫然。

檢查人員按照“全覆蓋、無盲區(qū)、零死角”的要求，對(duì)餐館進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該餐館雖然辦理相關(guān)經(jīng)營許可手續(xù)，但未安裝油煙凈化裝置、煙道未置頂，導(dǎo)致油煙直接排放影響小區(qū)居民正常生活。特別對(duì)廚房排煙通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行了仔細(xì)查看，發(fā)現(xiàn)餐館存在未安裝油煙凈化裝置、煙道未置頂排放的環(huán)境行為。

安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適，凈化器安裝在風(fēng)機(jī)的前面，如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，否則會(huì)影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口不能有彎頭。

設(shè)備箱必須安全接地。接好排油管(注意：不能堵住排油口)。

設(shè)備使用壽命會(huì)降低，容易損壞

　　油煙凈化過程中，油脂、油污、醋酸、水蒸氣等污染物質(zhì)會(huì)進(jìn)入到油煙凈化器中，長時(shí)間不清洗的話這些污染物質(zhì)會(huì)侵蝕設(shè)備中的一些零件，導(dǎo)致使用壽命降低，容易損壞。設(shè)備凈化效果會(huì)降低，電場的吸附能力減弱

　　有時(shí)候幾個(gè)月不清洗油煙凈化器的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)設(shè)備的凈化效果降低了。這是因?yàn)殚L期不清洗設(shè)備，電場表面會(huì)附上一層黑色的油污，導(dǎo)致電場的吸附能力減弱，因此設(shè)備凈化效果會(huì)降低。設(shè)備污垢會(huì)堆積，清洗的難度會(huì)更大

　　如果污垢長時(shí)間不清洗，就會(huì)堆積起來，清洗的難度會(huì)更大。就比如說衣服上沾上了污垢在幾天之內(nèi)都不洗干凈的話，那塊污垢就很難洗掉了。

還有一個(gè)就是清洗和維護(hù)，過一段時(shí)候，凈化效率下降，不得不清洗，這個(gè)還要把煙罩拆下來，在取出油煙凈化器進(jìn)行清洗1，總得來說，不僅影響廚房正常工作，而且工序繁瑣。

化學(xué)液沫洗滌，反應(yīng)充分，除油率除煙率降味。

去除油污、效果穩(wěn)定。

防火設(shè)計(jì)、管道風(fēng)機(jī)不積油。

收集——凈化——輸送集于一機(jī)，占用空間小。

不銹鋼原色機(jī)身，廚房清潔、亮麗、高雅。

風(fēng)量合理，油煙火煙同機(jī)處理。

組合式設(shè)計(jì)，免除拆卸自動(dòng)清洗。

防火安全、節(jié)能環(huán)保、結(jié)實(shí)耐用。