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冬季,溫室內(nèi)的弱光和低溫是影響蔬菜生長的關(guān)鍵因素。為了防止溫室溫度下降過快,溫室內(nèi)的蔬菜不要整開溫室,溫室內(nèi)的蔬菜看不到光,不能正常進行光合作用,蔬菜的呼吸正常,植物的營養(yǎng)遠遠少于消耗的營養(yǎng),這必然會導(dǎo)致植物過早衰老。因此,蔬菜管理的重點應(yīng)該轉(zhuǎn)移到增加光照和保溫。在冬季變暖的溫室管理中,可采取以下措施防止蔬菜凍害,提高溫室溫度:①所有溫室蔬菜均采用壟作栽培,可增加白天高壟上的光照,吸收更多的空氣熱量,更有利于溫室快速升溫。大棚蔬菜的高產(chǎn)量,從土壤中移走了過多的堿基元素,如鈣、鎂、鉀等,導(dǎo)致了土壤中的鉀和中微量元素消耗過度,使土壤向酸化方向發(fā)展。
首先,建設(shè)蔬菜大棚應(yīng)該注意哪些問題?由于蔬菜種類繁多,各具特色,在營養(yǎng)上差異很大,但蔬菜類的共同性是提供人們膳食纖維、維生素和礦物元素的主要來源,因此圍繞這三類成分的含量及各種蔬菜的品質(zhì)特性來評價它們的營養(yǎng)高低。首先,注意技術(shù)環(huán)節(jié)。有些人總是認為建造一個溫室是為了保暖,只是隨便把它掛起來。事實上,為了在有限的土地上獲得適當(dāng)?shù)脑耘嘈Чㄔ鞙厥业目萍己坎⒉坏?。一般來說,溫室在十月建成,骨架在一個月內(nèi)建成。11月,蓋上塑料薄膜,為新年伊始的早春蔬菜移栽做準(zhǔn)備。由于溫室是一個相對固定的長期栽培設(shè)施,需要能源和財力,建設(shè)前必須進行規(guī)劃,特別是對于大面積、集中連片的溫室基地,必須根據(jù)自然環(huán)境條件確定溫室的方向和布局。