肉制品長(zhǎng)期以來化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用更快速的方法自然解凍，而且不影響產(chǎn)品的外觀色澤、內(nèi)在品質(zhì)？我公司特推出了凍品解凍機(jī)。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類、禽類、魚、海鮮、蛋品、水果的解凍。解凍機(jī)能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍機(jī)內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用。解凍機(jī)采用水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)及其它食品加工行業(yè)。解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間，溫度可調(diào)控、工作效率更高，節(jié)省人工成本，是凍品加工企業(yè)的得力助手。  

冷凍后的肉品在加工過程中的解凍是不可缺少的一步工序，肉制品加工廠大家關(guān)注的話題是，用什么樣的方式解凍？解凍會(huì)不會(huì)影響肉的品質(zhì)?

諸城市森岳機(jī)械有限公司生產(chǎn)的肉制品、海鮮制品解凍機(jī)，采用水浴式氣泡解凍方法將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在更小范圍內(nèi)，使凍品從中心到表面均勻解凍，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)，在解凍的同時(shí)具有清洗，瀝血的作用，解凍后顏色、營(yíng)養(yǎng)成分和鮮肉相比品質(zhì)相差無幾，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時(shí)節(jié)省了勞動(dòng)成本，工作效率提高。能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用，節(jié)省了生產(chǎn)成本。

氣泡式解凍機(jī)由諸城市森岳機(jī)械有限公司為您設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)生產(chǎn)！

解凍機(jī)是一款用于凍制肉類、魚類、海鮮等的解凍化凍設(shè)備，該機(jī)采用流動(dòng)水為解凍介質(zhì)，通過鼓泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動(dòng)，水溫的流動(dòng)使溫度統(tǒng)一，氣泡的翻滾把物料充分打散，從而達(dá)到快速解凍的目的，解凍的同時(shí)具有非常好的清洗效果。

解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，瀝血，例如：豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉，兔肉，水產(chǎn)類大蝦、魷魚、蛤蜊肉等。設(shè)備連接魚肉、果蔬制品的深加工生產(chǎn)線，可配套設(shè)備連續(xù)自動(dòng)鹵煮線、油炸流水線，生產(chǎn)效率更高，是魚肉制品車間的必備設(shè)備。解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間，溫度可調(diào)控的特點(diǎn)、工作效率高，節(jié)省人工成本，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。