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解決冷庫耗電問題的幾種方法
解決冷庫耗電問題的幾種方法:
1、如果冷庫耗電大是安裝設(shè)計(jì)不當(dāng)導(dǎo)致的,可以對冷庫進(jìn)行節(jié)能改造;通過改造制冷系統(tǒng)、保溫結(jié)構(gòu)或設(shè)備配置來提高冷庫的工作效率和降低冷量損耗,實(shí)現(xiàn)降低運(yùn)行耗電的目的。
2、如果冷庫耗電大是化霜不及時導(dǎo)致的,管理員應(yīng)根據(jù)庫房制冷情況重新調(diào)整冷庫融霜間隔等參數(shù)。
3、如果冷庫耗電大是使用操作導(dǎo)致的,企業(yè)應(yīng)對倉儲作業(yè)和日常管理進(jìn)行優(yōu)化。管理員可以通過減少冷庫門開啟時間、貨物入庫后再進(jìn)行整理、在氣溫較低的時候進(jìn)貨、開機(jī)避開用電高峰期(有些地區(qū)在高峰期電費(fèi)較高)等方法來降低冷庫運(yùn)行電費(fèi)。
4、如果冷庫耗電大是冷庫損壞和故障導(dǎo)致的,就要通過冷庫維修來解決。冷庫維修對技術(shù)要求較高,為避免引發(fā)更大的問題,企業(yè)應(yīng)聯(lián)系專業(yè)的人員對冷庫進(jìn)行檢查和維修。
氣調(diào)冷庫的儲藏原理是什么?
氣調(diào)冷庫也稱為:氣調(diào)貯藏,是目前國際上使用普遍、、的貯藏保鮮技術(shù)之一,它是如今的果蔬保鮮貯藏方法。
氣調(diào)庫的儲藏原理:
氣調(diào)冷庫在冷藏庫的基礎(chǔ)上,增加——?dú)庹{(diào)成分調(diào)節(jié),能在適宜低溫條件下,通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對濕度,的創(chuàng)造果蔬貯藏環(huán)境,氣調(diào)庫所造的低氧、適當(dāng)C02濃度能有效的抑制果蔬呼吸作用和自我消耗,使之處于類似“休眠狀態(tài)”,可以減少失水、減少病害發(fā)生延緩其新陳代謝的過程,從而達(dá)到保鮮壽命更長的效果。
土建式冷庫的建筑結(jié)構(gòu)
土建式冷庫主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)和承重結(jié)構(gòu)組成。圍護(hù)結(jié)構(gòu)除承受外界風(fēng)雨侵襲外,還要起到隔熱、防潮作用。承重結(jié)構(gòu)則主要支承冷庫的自重及承受貨物和裝卸設(shè)備的質(zhì)量,并把所有承重傳給地基。
冷庫的柱和梁。柱是冷庫的主要承重物件之一。土建式冷庫均采用鋼筋混凝土柱,柱網(wǎng)跨度大。一般冷庫柱子的縱橫間距多為6m×6m,大型冷庫為16m×16m或18m×6m.為施工方便和敷設(shè)隔熱材料,冷庫柱子的截面均取方形。大型單層冷庫庫內(nèi)凈高一般不小于6m,中小型單層冷庫為4——8m,多層冷庫通常亦為4——8m.梁是冷庫重要的承重物體,有樓板梁、基礎(chǔ)梁、圈梁和過梁等形式,冷庫梁可以預(yù)制或現(xiàn)場用鋼筋水泥澆制。
冷庫建造的地基要求。冷庫溫度多種多樣
冷庫建造的地基要求。冷庫溫度多種多樣。
對庫溫嚴(yán)格要求在-18℃~-23℃之間,就是典型的低溫庫,低溫庫的特點(diǎn)就是不定期逐步的物品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達(dá)到-20℃,對這段時間沒有特殊的要求。
冷藏保鮮庫是將有冷藏保鮮需求的食品,為了保持它要求的溫度和質(zhì)量而進(jìn)行儲存。冷藏食品要求庫內(nèi)溫度要相當(dāng)穩(wěn)定,溫度較大的波動會引起食物的變質(zhì)。