冷庫的特點:門、窗、洞

冷庫的特點：門、窗、洞。為了減少庫內(nèi)外溫度和濕度變化的影響，冷庫庫房一般不開窗?？锥幢M量少開，工藝、水、電等設備管道盡量集中使用孔洞。庫門是庫房貨物進出的必要通道，但也是庫內(nèi)外空氣熱濕交換量顯著的地方，由于熱濕交換，門的周圍易產(chǎn)生凝結(jié)水及冰霜，多次凍融交替作用將使門附近的建筑結(jié)構(gòu)材料受破壞。所以，在滿足正常使用的情況下，門的數(shù)量也應盡量少。同時，在門的周圍應采取措施，如加設空氣幕、電熱絲等。

冷庫建造的地基要求。

冷庫建造中，低溫冷庫地坪建造除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤。因冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被，因土壤后體積膨脹，會引起地面及整個建筑結(jié)構(gòu)變形。

冷庫用制冷劑與環(huán)保有著很大的關(guān)系，采用綠色冷媒制冷系統(tǒng)，是21世紀的主流制冷倡導方向，因而選擇環(huán)保制冷劑，不但節(jié)能且環(huán)保，一舉兩得。

冷庫是把需要一定溫度貯藏的物品，在不同溫度的適溫間內(nèi)作短期或長期的儲存，目前我國冷庫主要適用于食品級的儲存作用較多，食品中尤以肉類水產(chǎn)、果蔬、冷飲等食品的種類居多?！　±鋷斓闹评滟|(zhì)量，與前期的建造有著密不可分的關(guān)系。水產(chǎn)低溫庫的溫度通常在-20℃以下，如冷庫因保溫不當、制冷力度不足等造成溫度達不到-20℃時，那儲存在冷庫內(nèi)的水產(chǎn)品鮮味甚至儲存期就截然不同了。

小型冷庫設計與選型

首先是小型冷庫門的設計規(guī)劃：

根據(jù)現(xiàn)場的使用要求和通道寬度的限制，小型冷庫常用的有推拉門、電動門、平移門、彈簧門、卷閘門等，制冷工程案例中用到多的是推拉門和平移門。如果冷庫貨物運輸通道尺寸受限時，可以使用平移門，方便大的設備和貨物出入方便自由。

小型冷庫門坎設計：

小型冷庫可設置門檻，亦可不設置。如果不設置門檻，那冷庫內(nèi)部與外部地面則一樣高，甚至在隔熱層之上用同樣的地面材料制作，這樣人及搬運工具進出冷庫比較方便，但冷庫無法搬遷。當然小型冷庫也需要做保溫隔熱層，一般為保護隔熱層，會將門檻做到高于地面3-5cm的距離，加上小型冷庫保溫隔熱層的厚度，這也冷庫體會與外界地面形成臺階，但這種結(jié)構(gòu)安裝和搬遷比較方便。