飯店食堂酒店電熱大鍋灶無明火、無燃燒現(xiàn)象，灶具本身不發(fā)熱，不會發(fā)生shao傷事故。不產(chǎn)生煙、一楊化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露，避免安全隱患，

電熱大鍋爐可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，單頭大鍋灶適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。雙頭大鍋灶只要有電的地方就能使用電磁灶，插上電源即可使用；操作時只需調(diào)節(jié)功率按鈕，幾分鐘即可學會。操作簡便：節(jié)能大鍋灶一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功能。燃氣大鍋灶無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。

在餐飲行業(yè)中，大鍋灶是不可少的一員，在商用廚房設(shè)備中站有重要的地位，下面一廚一幫的小編就給你介紹一下大鍋灶的尺寸，讓你對商用廚具大鍋灶有更深的一部的了解。

現(xiàn)在的爐臺一般都包含灶具水盆以及操作臺三個部分組成，其高度基本都是同一水平上，灶臺的高度與寬度應該以人體工程學原理為依據(jù)，過高和過寬都不太適宜。

我們熱忱為廣大客戶提供的服務，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

型號：不銹鋼電加熱大鍋灶

節(jié)能強：采用特有先進鍋底立體加熱技術(shù)，省時，省電，食堂大鍋灶，節(jié)能35％左右；

操作易：不銹鋼大鍋灶操作簡單，食堂大鍋灶定做，使用方便；

品種全：產(chǎn)品有單鍋式，雙鍋式，多鍋式，各式型號，規(guī)格齊全

使用說明及注意事項：食堂大鍋灶采用電加熱源作為傳熱介質(zhì)，產(chǎn)品使用電源為220v或380v，功率根據(jù)鍋桶容積的大小設(shè)立，從6kw到21kw不等。

大鍋灶產(chǎn)品特點：

　　外殼整體采用高強度不銹鋼框架結(jié)構(gòu)，面板一次成型，無縫隙銜接，有效防蟲、防水、防油污侵蝕。火力更強勁，均勻，火力均勻更強勁，耐磨損、耐高溫、抗沖擊。用我公司的醇基燃料大鍋灶和燃氣大鍋灶、電加熱大鍋灶灶具有火力猛,用量少,使用方便的特點，適用于飯?zhí)?、快餐店、大排檔、酒店、機關(guān)學校。不銹鋼大鍋灶結(jié)構(gòu)工藝更精湛，節(jié)省電能。超靜音設(shè)計、智能人機一體化，防水、漏電、干燒等多項保護功能，確保使用安全?？筛鶕?jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。

本產(chǎn)品廣泛適用于餐飲、酒店、學校食堂、企業(yè)食堂、企業(yè)工廠、醫(yī)院、機關(guān)事業(yè)單位食堂廚房設(shè)備，食品加工及中央廚房設(shè)備。