在餐飲行業(yè)中，大鍋灶是不可少的一員，在商用廚房設(shè)備中站有重要的地位，下面一廚一幫的小編就給你介紹一下大鍋灶的尺寸，讓你對(duì)商用廚具大鍋灶有更深的一部的了解。

現(xiàn)在的爐臺(tái)一般都包含灶具水盆以及操作臺(tái)三個(gè)部分組成，其高度基本都是同一水平上，灶臺(tái)的高度與寬度應(yīng)該以人體工程學(xué)原理為依據(jù)，過高和過寬都不太適宜。

我們熱忱為廣大客戶提供的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

大功率電加熱大鍋灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺(tái)本身不吸收熱量，使熱量損耗降到較低程度，因此電加熱大鍋灶的熱效率可達(dá)95%，且響應(yīng)速度快，大大節(jié)省了能源。無煙，無明火，無廢氣，無污染，節(jié)能環(huán)?！吧a(chǎn)讓顧客放心的產(chǎn)品，電磁大鍋灶價(jià)格，提供使顧客滿意的服務(wù)”是本廠的質(zhì)量方針，我們希望各界朋友來本廠參觀考察指導(dǎo)工作，洽談業(yè)務(wù)，共謀發(fā)展大計(jì)。連本廠生產(chǎn)的電加熱大鍋灶與燃油、燃?xì)庠钕啾?，可?jié)省能源60%，烹煮速度可快于30%。

我們熱忱為廣大客戶提供的電加熱大鍋灶、燃?xì)獯箦佋?、醇基燃料大鍋灶產(chǎn)品服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

食堂大鍋灶雙重防水防油煙，顯示更可靠耐用；智能故障代碼顯示，維修操作更加快捷；客戶們可以通過各自公司或企業(yè)的人員吃飯需求來訂購其所需的大鍋灶。高標(biāo)準(zhǔn)防漏電處理加特有防靜電設(shè)計(jì)，漏電靜電安全無憂，食堂大鍋灶風(fēng)機(jī)定時(shí)2分鐘關(guān)斷，散熱徹底，延長(zhǎng)機(jī)芯壽命；廚房大鍋灶鍋具、背板可拆卸式設(shè)計(jì)，單眼燃?xì)獯箦佋畋阌诰S護(hù)更換和運(yùn)輸安裝，酒店大鍋灶配可調(diào)節(jié)式爐腳，更加人性化；

食堂大鍋灶產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。我們本著“誠信至上”的原則，與全國(guó)各地客戶建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。

不銹鋼食堂大鍋灶采用電加熱電流（又稱為渦流）的加熱原理進(jìn)行工作，即通過電子印制線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)鐵質(zhì)鍋具底部靠近爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線，而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。商用大鍋灶具有良好的高溫自保護(hù)功能，不銹鋼大鍋灶的按鈕為輕觸式，使用時(shí)手指的力度不宜過大，應(yīng)輕輕觸摸水龍頭。

不銹鋼電熱大鍋灶產(chǎn)品適用于用餐人數(shù)眾多的工廠、學(xué)校、醫(yī)院、酒店、企業(yè)員工餐廳等。