對越橘在重慶市山地條件下的生長表現(xiàn)、適生生態(tài)條件、繁殖技術(shù)等進(jìn)行了深入的研究！

    目前中國藍(lán)莓鮮果產(chǎn)值顯著低于商場需求量，商場仍處于求過于供的狀況。為了保持地上部與地下部的生長平衡，抑制地上部的生長發(fā)育是很有必要的。國內(nèi)商場上的進(jìn)口鮮果供給以冬天無果期進(jìn)口量較多，首要來歷是智利和阿根廷，開端批量進(jìn)口時間為2007年，這以后進(jìn)口量敏捷添加。中國出產(chǎn)的藍(lán)莓首要出口到日本等國家，終端鮮果銷售報價能夠到達(dá)200~300元/千克，冷凍果出口報價約為4000美元／噸。藍(lán)莓果酒首要供應(yīng)國內(nèi)商場，小部分外銷日本，藍(lán)莓花青素首要出口歐美商場。

我國的藍(lán)莓加工產(chǎn)業(yè)

    中國藍(lán)莓加工工業(yè)起步較晚，20世紀(jì)80年代前期，吉林省和黑龍江省用于加工果酒、飲料，以后開端引種馴化作業(yè)。因此，從事藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)委托一個有能力并負(fù)責(zé)任的技術(shù)依托部門非常重要。藍(lán)莓加工品的展開與其他果品類似，一方面處理了鮮果貯藏期較短、果實使用率低的問題，豐厚了商場供應(yīng)，延長了商品鏈，另一方面也滿意了花費者對商品養(yǎng)分等方面的需求。目前中國藍(lán)莓加工企業(yè)首要散布在東北區(qū)域以及山東、浙江、江蘇等地，企業(yè)規(guī)模較小，首要以酒類和飲料為主，通常年出產(chǎn)能力為1000~2000噸。日前，國內(nèi)商場上藍(lán)莓商品首要有果汁飲料、糖果、乳制品、烘焙食物、果醬、果酒、果凍、干果、品等。

我國藍(lán)莓的發(fā)展

    中國有著豐厚的藍(lán)莓野的資本，東北、西南、華南各地均有野的種群的散布，其間黑龍江巨細(xì)興安嶺和吉林的長白山區(qū)域產(chǎn)值很多，約占全國野的資本的90%，占世界的30%。2、必要條件很多人忽視品種的問題，也沒有充足的資金確保精細(xì)管理，實際上這兩點是藍(lán)莓種植成功的必要條件。中國的藍(lán)莓工業(yè)化培養(yǎng)開端于1999年，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所與日本的舉世貿(mào)易公司合作，在中國展開了藍(lán)莓的工業(yè)化出產(chǎn)培養(yǎng)作業(yè)；此外，經(jīng)過技術(shù)支持和自主展開，在遼寧省沿海區(qū)域和吉林省長白山區(qū)域建立了藍(lán)莓工業(yè)化出產(chǎn)基地。從2000年開端，遼寧、山東、黑龍江、北京、江蘇、浙江、四川、貴州等地相繼對藍(lán)莓進(jìn)行引種試栽。經(jīng)過十多年的展開，現(xiàn)已繁育出習(xí)慣中國不同氣候條件培養(yǎng)的藍(lán)莓系列種類100多個，首要以高叢藍(lán)莓、半高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓以及兔眼藍(lán)莓為主。到2011年，規(guī)?；囵B(yǎng)省份到達(dá)17個。

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基地地址：重慶沙坪壩中梁鎮(zhèn)

重慶西南大學(xué)合作單位

重慶百色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司  

重慶百色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司位于重慶主城，是一家藍(lán)莓苗木繁育、藍(lán)莓種植、藍(lán)莓種植技術(shù)服務(wù)為主的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。公司由西南大學(xué)園林園藝學(xué)院為主的科研技術(shù)團(tuán)隊進(jìn)行藍(lán)莓的科研、生產(chǎn)和銷售。

     藍(lán)莓（Blueberry），意為藍(lán)色的漿果之意。矮小種稱為“矮叢藍(lán)莓”(lowbushblueberries)，而高大種稱為“高叢藍(lán)莓”(highbushblueberries)。一種是低灌木，矮腳野的，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長至 240cm 高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍(lán)莓。我國主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)尤其是大興安嶺中部，而且都是純野的。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植。