優(yōu)良藍(lán)莓種苗組培脫毒藍(lán)莓苗——重慶百色農(nóng)業(yè)

藍(lán)種植品種和苗木質(zhì)量的重要性

    由于目前我國(guó)藍(lán)莓處于種植戶自發(fā)發(fā)展階段，對(duì)藍(lán)莓品種缺少論證。苗圃地址：重慶沙坪壩藍(lán)莓病蟲害防治技術(shù)1、人工防治11月下旬結(jié)合冬季修剪，剪除病枝、蟲枝，清除雜草，消滅越冬的病蟲。存在品種繁雜，良莠不齊，令種植戶眼花繚亂，無(wú)所適從。特別是我國(guó)南方(長(zhǎng)江以南）藍(lán)莓相對(duì)于北方發(fā)展較晚，缺少系統(tǒng)的論證，在藍(lán)莓種植中存在很多誤區(qū)，特別是在品種選擇上給種植戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。如果盲目引種會(huì)因不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥罈l件出現(xiàn)大量死去而造成重大損失。

    有很多種植基地種植藍(lán)莓3-4年，由于長(zhǎng)勢(shì)不好，或出現(xiàn)大量的死苗而沒(méi)有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。1北美藍(lán)莓的生產(chǎn)趨勢(shì)1986年北美栽培藍(lán)莓的產(chǎn)量為56715t，1995年提高到83260t?；蛴捎谶x擇的品種風(fēng)味差，成熟期晚，在市場(chǎng)上賣不起價(jià)格，甚至有些品種鮮果（凍果)連加工廠都不購(gòu)而不得不更換品種。因此我國(guó)南方（長(zhǎng)江以南）種植藍(lán)莓，選擇適栽的藍(lán)莓品種是種植成功的關(guān)鍵。品種選擇時(shí)，要考慮南方的土壤氣候條件、品種特性、生產(chǎn)目的以及對(duì)市場(chǎng)前景進(jìn)行綜合分析。特別是南方夏季高溫高濕的氣候是種植藍(lán)莓的主要限制因子。具體選擇方法如下：

你知道藍(lán)莓適合種植在怎么樣的地方？有哪些要求嗎？

藍(lán)莓對(duì)氣候條件的要求：

    不同種類和品種群的藍(lán)莓對(duì)氣候條件要求不同，應(yīng)本著適地適栽的原則。通常要從無(wú)霜期長(zhǎng)短、冬季氣溫、冷溫需要量（＜7.2℃的有效積溫）、降水量與水量分布、生長(zhǎng)季節(jié)日照時(shí)數(shù)等因素考慮。

根據(jù)我國(guó)氣候特點(diǎn)和藍(lán)莓不同品種群的生長(zhǎng)習(xí)性，可將藍(lán)莓種植區(qū)域大致劃分為四個(gè)產(chǎn)區(qū)：長(zhǎng)白山與大小興安嶺藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、遼東半島與膠東半島藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、長(zhǎng)江流域藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、華南藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)。

藍(lán)莓對(duì)土壤要求

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    選擇土壤時(shí)主要考慮的因素包括：土壤質(zhì)地、pH值、有機(jī)質(zhì)含量、地下水位等。1、對(duì)土壤養(yǎng)分的影響大量試驗(yàn)表明，硫肥施入土壤之后，通過(guò)化學(xué)和生物過(guò)程被氧化，成為植物可吸收的ＳＯ２－４形態(tài)，在氧化過(guò)程中釋放出氫離子，使土壤酸化，還能提高土壤有效磷含量，隨著土壤施硫量的增加，土壤酶活性隨之升高。適宜藍(lán)莓生長(zhǎng)的土壤條件是：疏松排水性能好的沙壤土質(zhì)；土壤pH值4.0-5.5，很適土壤pH值為4.3-4.8；土壤有機(jī)質(zhì)含量8-12%，至少不低于5%；土壤水位為40～60cm，土壤濕潤(rùn)而不積水。

藍(lán)莓對(duì)水分的要求：

    藍(lán)莓根系分布較淺，對(duì)水分缺乏比較敏感，所以多數(shù)情況下需要根據(jù)土壤墑情及時(shí)灌溉。河水、水庫(kù)水或地下水均可以作為藍(lán)莓灌溉的水源，但要避免選用含鹽量高和pH值高的水源灌溉藍(lán)莓園。

藍(lán)莓對(duì)種植地勢(shì)的要求：

    商業(yè)化種植的藍(lán)莓園適宜選擇地勢(shì)比較平緩的平地或緩坡地（坡度小于10%）。坡度較大的山地雖然有利于提高果實(shí)品質(zhì)，但給田間操作（如灌溉、生產(chǎn)資料運(yùn)輸、果實(shí)采收等）帶來(lái)很多不便。應(yīng)避免選擇山谷地或低洼地塊栽培藍(lán)莓，以免花期遭受霜害。

    藍(lán)莓果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量十分豐富，礦物質(zhì)和微量元素含量也相當(dāng)可觀，因此，藍(lán)莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實(shí)！

藍(lán)莓特殊營(yíng)養(yǎng)成分

1、花青素

    花青素是一種非常重要的植物水溶性色素，屬于天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，是目前人類發(fā)現(xiàn)的有效的生物活性劑。藍(lán)莓屬于須根系，根系分布很淺，纖細(xì)且沒(méi)有根毛，一般分布在5-20cm土層內(nèi)。藍(lán)莓中花青素含量非常高，同時(shí)花青素種類也十分豐富，研究發(fā)現(xiàn)高叢藍(lán)莓果中含花青素成分竟高達(dá)15種之多，雖然不同品種藍(lán)莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相對(duì)較高。

2、總酸和有機(jī)酸

    藍(lán)莓中有機(jī)酸含量約占總酸含量的一半以上。有機(jī)酸中大部分是枸櫞酸，其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等。需要著重一提的是熊果酸，熊果酸又稱烏索酸，屬于一種弱酸性五環(huán)三萜類化合物，是多種天然產(chǎn)物的功能成分，具有廣泛的生物學(xué)活性，

3、酚酸

    藍(lán)莓中含有多種多酚類物質(zhì)，酚酸就是其中重要的一類。酚酸類物質(zhì)是酚類物質(zhì)的一種，具有良好的營(yíng)養(yǎng)功能等藥理活性。藍(lán)莓中的酚酸有十余種，其中含量高的是氯原酸，又稱咖啡鞣酸，

藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)成分要求 

    1、典型性的嫌鈣綠色植物，對(duì)鈣有消化吸收快速和累積的工作能力，種植于蛋白質(zhì)土壤層中容易產(chǎn)生鈣了，導(dǎo)致缺鋅失綠，比較嚴(yán)重危害藍(lán)莓成長(zhǎng)發(fā)育。因而，藍(lán)莓宜在強(qiáng)酸性土中栽種，土壤層pH 值適合范疇為4.0-5.2，超過(guò)6就應(yīng)施用調(diào)酸。 

    2、對(duì)氯比較敏感，不宜含氯化肥如氯銨、，也有含氯復(fù)合肥料。 

    3、喜有機(jī)化學(xué)活性營(yíng)養(yǎng)成分如腐植酸、甲殼素、海膽素、銨態(tài)氮，不適合施硝態(tài)氮如、等。 

    4、藍(lán)莓對(duì)氮磷鉀要求低，太多施用有機(jī)肥對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)發(fā)育不好，對(duì)氮磷鉀必須占比大致為1：1：1，特別是在有機(jī)肥要尤其避免 過(guò)多傷根倒苗。藍(lán)莓上肥是少量多餐，灌溉和葉片噴施另外開(kāi)展，緩解根莖壓力，提升營(yíng)養(yǎng)均衡填補(bǔ)。