如何正確使用和保養(yǎng)消毒柜?

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，消毒柜的出現(xiàn)解決了餐具的不衛(wèi)生問題，但消毒柜的普及程度較低，消費者對品牌消毒柜的認(rèn)識還不，在使用過程中遇到了很多問題。使用過程那么如何正確使用和保養(yǎng)消毒柜呢？有些用戶將餐具放在水里，不經(jīng)常給它通電，這會導(dǎo)致消毒柜的電氣組件和金屬表面被濕氣氧化，從而很容易損壞插座和其他組件。滅菌過程中有許多細(xì)節(jié)，很多人可以輕易忽略。食具餐具消毒柜消毒方式-大于100℃高溫消毒食具餐具消毒柜高溫消毒一般采用加熱溫度大于100℃，并持續(xù)時間15min以上，使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。

食具消毒柜在日常使用維護(hù)時需注意以下幾點

食具消毒柜在日常使用維護(hù)時需注意以下幾點：

消毒柜應(yīng)水平放置，周圍無雜物，干燥通風(fēng)，離墻不宜小于30CM。

將經(jīng)過沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi)，要求立插，利于瀝水，并留有間隙，避免堆疊。

消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。

消毒結(jié)束后，柜內(nèi)仍處于高溫，容易皮膚，一般要經(jīng)10-20分鐘，方可開柜取物，若暫不使用食具，好不要打開柜門，這樣消毒效果可維持?jǐn)?shù)天。

紫外線臭氧低溫消毒柜工作原理

紫外線臭氧低溫消毒柜工作原理較為先進(jìn)，更加適合現(xiàn)在的家庭使用，同時對餐具本身的材質(zhì)的要求較少，幾乎能夠?qū)λ蟹N類材質(zhì)的餐具進(jìn)行消毒。我們知道高溫能夠快速、的使細(xì)菌失去活性，但也會嚴(yán)格限定餐具材質(zhì)的種類，而且過高的溫度也是對能源的一種浪費。而如果家中已經(jīng)有普通的廚房消毒柜，且不適用于奶瓶等母嬰用品的消毒，那好的辦法就是選擇一款性價比較高、且體積和容量都比較小的紫外線消毒柜。所以這種消毒柜使用不超過75℃的低溫進(jìn)行加熱，這一溫度能夠殺滅大量細(xì)菌，達(dá)到滅菌消毒的作用，同時還不會因為高溫對餐具造成破壞，即使是比較不耐熱的木、竹、甚至普通的耐熱塑料都能放進(jìn)其中進(jìn)行消毒滅菌。