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肽類活性作用
多肽類的活性作用是有目共睹的,這并不難理解。首先了解一下概念,兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸脫水縮合形成幾個(gè)肽鍵從而形成多肽,多肽進(jìn)行多級(jí)折疊形成蛋白質(zhì)。多肽作為蛋白質(zhì)活性的片段,是人體內(nèi)活性物質(zhì)的來(lái)源。沒(méi)有活性的肽,身體就不會(huì)有活力,生命就會(huì)停止。體內(nèi)所有生命活動(dòng)都與多肽有關(guān),如果缺乏多肽,就容易引發(fā)疾病。
什么是肽。
肽鏈?zhǔn)巧南笳?,而生命則是肽反應(yīng)系統(tǒng),肽是由兩個(gè)或多個(gè)氨基酸組成的短鏈,是介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的中間物質(zhì),是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能片段,是蛋白質(zhì)起作用的活性基因部分,是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。
(組成人體的六大基本物質(zhì)是水,蛋白質(zhì),脂肪,糖,維生素和無(wú)機(jī)鹽。這些物質(zhì)中有55%-67%是水,15%-18%是蛋白質(zhì)。在去水后,蛋白質(zhì)占人體內(nèi)干物質(zhì)的一半以上,而蛋白質(zhì)是由多肽組成的短鏈,即多肽占人體內(nèi)干物質(zhì)的一半以上)
肽類和消化系統(tǒng)
無(wú)論學(xué)習(xí)還是工作,我們都需要能量,那么,能量來(lái)自何方?它是由外界吸收營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成。那外界攝取的養(yǎng)分是怎么轉(zhuǎn)化成能量的呢?一定要通過(guò)消化吸收。消化不好是消化系統(tǒng)常見(jiàn)的疾病,是由胃腸功能紊亂引起的。胃動(dòng)是指平滑肌在胃壁的舒張與收縮運(yùn)動(dòng),是胃對(duì)食物進(jìn)行容納、研磨、消化和轉(zhuǎn)輸?shù)膭?dòng)力,如果由于胃運(yùn)動(dòng)功能失調(diào)而引起胃動(dòng)動(dòng)力不足,胃收縮減慢,對(duì)食物不能正常分解,使食物滯留在胃中時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不能及時(shí)排出到十二指腸,必然導(dǎo)致消化不好。